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エディターズチョイス

羊乳チーズのグリル:ベジタリアンフェタバーベキュー小包

羊のグリルチーズは、おいしいものなら何でも精製できます。 想像力には限界がありません。
写真:RFF

羊のグリルチーズ

夏の新しいスター:羊のグリルチーズ。 トマトまたはズッキーニ-私たちは、あなたの心が望むすべてのものでクリーミーなフェタバーベキューパッケージを洗練します。

菜食主義者だけでなく、詩:羊のグリルチーズ。 トマトまたはアプリコットで洗練された、スパイシーなグリルの小包は、特に美味しいです。

ソーセージ、串、肉だけが退屈です。 私たちはグリルでバラエティを思い起こさせ、羊のグリルチーズを提供しています。 eta子、ピーマン、ズッキーニでフェタチーズを洗練させます。 そして、良いオリーブオイルと新鮮なハーブで味付けします。 それは次のような味がします:

あなたの皿の上で夏を手に入れて、錆からクリーミーなフェタパケットを楽しみにしてください。

ほうれん草のサラダにすりおろした羊のチーズ

材料(6人)

50 gのローストと塩漬けのピーナッツカーネル、4杯のレモンジュース、1-2杯の蜂蜜、塩、胡pepper、3杯のトーストゴマ油、125グラムの若いほうれん草(ベビーほうれん草)、500グラムのアプリコット、3パック(各250グラム)ハロミ、2オリーブオイル大さじ3杯、コリアンダー6本、鶏肉用チリソース大さじ約6杯

準備

1.ピーナッツを大まかに切る。 レモン汁、蜂蜜、塩、こしょうを混ぜます。 ごま油とピーナッツを追加します。 ほうれん草を読み、よく洗い、水気を切る。 アプリコットを洗い、軽くたたいて乾かし、スライスします。

2.ハロウミを水平に半分にし、オリーブオイルで磨きます。 予熱したグリルで6〜8分間回転します。 コエンドロの葉を洗い、振って乾燥させ、葉を剥がします。 ほうれん草とアプリコットをビネグレットと混ぜます。 ハロウミをチリソースで磨き、コリアンダーを振りかける。 サラダをあげます。

マンゴーチャツネと焼きhall

材料(6人)

3ズッキーニ(各約150 g)、塩、15本のタイムステム、3ハロミグリルチーズ(à225 g)、アルミホイル用オイル、アルミホイル、1グラス(200 ml)マンゴーチャツネ

準備

1.ズッキーニを洗い、こすって乾かし、皮むき器で縦に薄く切る。 ズッキーニのスライスを沸騰した塩水に約1〜2分間浸し、冷水で泡立てます。 きれいなふきんの上に水気を切り広げて乾かします。 タイムを洗い、振って乾かします。 チーズのブロックを半分にし、ズッキーニのストリップで包み、10本のタイムの茎を間に挟む。

2.アルミホイルに油をよく塗り、グリルの上に置き、ラップチーズを上に乗せます。 チーズを約15分間焼き、ズッキーニが色を帯びてチーズが柔らかくなるまで回します。

3.プレートにチーズをマンゴーチャツネで添え、残りのタイムを振りかける。

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