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- セリアック
- 目的：苦情を回避する
- 食事：グルテンを含む食品は避けてください
セリアック
1型糖尿病に苦しむ人々は、多くの場合、単に高血糖レベルと格闘していません。 グルテン不耐症、いわゆる セリアック病は 、多くの場合、糖尿病で発生します。 グルテン不耐症の影響を受ける糖尿病患者はここで学ぶことができます。
目的：苦情を回避する
セリアック病では、患者はグルテンタンパク質またはグルテンタンパク質を許容しません。 それは小腸粘膜を損傷します。 その結果、腸の絨毛が変性し、重要なミネラルや栄養素の摂取が危険にさらされます。 したがって、長期的には、欠乏症状につながる可能性があります。 糖尿病にセリアック病がある場合、食事を変更する必要があります。 これは、最初はインスリン療法の困難につながる可能性があります。 グルテンを含まない食品は、血糖値をより速く上昇させ、栄養素が腸から吸収されやすくします。 ただし、これによりisoの必要性が高まります。 しかし、長期的には、グルテン不耐症の食事は血糖コントロールを安定させ、改善します。
食事：グルテンを含む食品は避けてください
グルテンは、小麦、ライ麦、大麦などの穀物に含まれているだけでなく、多くの加工食品にも含まれています。 小麦粉、パスタ、パンだけでなく、完成品も重要です。 ここでは、買い物の際に特に重要なコンテンツに注目する必要があります。 1キログラムあたり20ミリグラム未満の食品は、グルテンフリーと表示される場合があります。 それらは、クロスアウトされた耳のロゴで認識できます。 また、 スパイスのブレンドや飲み物にも注意する必要があります。ビール、麦芽コーヒー、フレーバーティーにはグルテンが含まれている場合があります。 同様に、化粧品、練り歯磨き、または口内洗浄剤は、 糖尿病性 セリアック病において重大であることが判明する場合があります。
