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エディターズチョイス

スプリングサラダ:19種類のライトサラダレシピ

写真:RFF

軽量レシピ

喜びがあります:大根、きゅうり、トマトが私たちの皿の上に彼らの道を見つけるとき、春の時です。 そして彼女と一緒に19の軽いサラダのレシピ

若いジャガイモ、サクサクしたレタス 、新鮮なフルーツ- サラダレシピの材料は、畑から直接届きます。 そして、アスパラガスやイチゴなどのフルーティーな春のメッセンジャーとフルーティーなラズベリーのビネグレットが添えられています。 素晴らしい春の御treat走!

それはとても緑が緑色です:アイスバーグレタス、ルッコラ、ロメインレタスなど、 春のサラダの幅広いセレクションを楽しみ、バルコニーや公園でワインをお楽しみください。 ああ、あなたは素晴らしい春の時間です!

サラダのレシピ

アボカドとグレープフルーツとフェンネルのサラダ

材料(4人)

グレープフルーツ3杯、ライム1杯、蜂蜜大さじ3、オリーブオイル大さじ4、塩、胡pe、ピーカンナッツ40グラム、コリアンダー3-4茎、フェンネル塊茎2個(各約250グラム)、アボカド2個

準備

1.グレープフルーツの皮をむいて、白い皮を完全に取り除きます。 分離するスキンの間に鋭いナイフで切り身を取り除きます。 皮からジュースを絞り、ライムジュースと蜂蜜を混ぜます。 細いストリームでオイルを粉砕します。 塩こしょうで味付けする。 ナッツを大まかに刻む。 コエンドロの葉を洗い、振って乾燥させ、葉を剥がします。 フェンネルを洗浄し、洗浄し、乾燥させて薄くスライスします。 アボカドを縦に半分にし、上に向け、種を取り除き、皮を取り除きます。 パルプをスライスします。

2.アボカド、フェンネル、グレープフルーツ、ナッツを皿に並べます。 それの上にビネグレットを配布します。 コエンドロの葉を振りかける。

エビとパイナップル、リンゴ、ニンジンのフルーティーなサラダ

材料(4人)

冷凍えび200 g(約15 g、頭なし、ボウルに)、パイナップル1個、リンゴ2個、レモンジュース1個、ニンジン2個、イチジク4個、全乳ヨーグルト250 g、ミディアムホットマスタード大さじ1、バルサミコ大さじ3酢、塩、コショウ、砂糖大さじ1、ひまわり油大さじ2、ミントの茎4、振りかける粗い胡coarse

準備

1.海老を約2時間解凍します。 パイナップルをきれいにし、皮をむき、半分にし、茎を切り取ります。 パルプを薄切りにします。 りんごを洗い、こすって乾かし、コアカッターをクッキーカッターで切り取ります。 リンゴを薄切りにし、レモン汁で霧雨をかける。 にんじんの皮をむき、ピーラーで薄いストリップにカットします。

2.イチジクを洗い、こすって乾かし、半分を細かい立方体に切り、残りをスライスに切ります。 ヨーグルト、マスタード、酢を混ぜ、塩、胡pepper、砂糖で味を整え、さいの目に切ったイチジクをかき混ぜます。

3.エビをすすぎ、尾びれを剥がし、腸を取り除きます。 エビを洗い、軽く乾かします。 鍋に油を熱します。 回しながら、エビを3〜4分間激しく揚げます。 塩こしょうで味付けする。 ミントを洗い、振って乾燥させ、茎から葉を摘み取ります。 パイナップル、リンゴ、ニンジン、イチジクのスライスを皿に並べ、ドレッシングで小雨を降らせ、上にエビとミントを広げます。 残りのドレッシングを追加し、粗いコショウを振りかける。

ブルーチーズとクルミの梨ルコラサラダ

材料(4人)

クルミカーネル80 g、油小さじ1、ベーコン5スライス、ダークバルサミコ酢大さじ3、蜂蜜大さじ1、マイルドオリーブオイル大さじ6、塩、ミルコショウ、125 gロケット、赤玉ねぎ1個、熟した梨2個、ブルーチーズ100 g

準備

1.ナッツを細かく砕くか、大まかに刻み、フライパンで黄金色になるまでローストします。 平らなプレートで冷まします。 コーティングされた大きな鍋にオイルを塗ります。 ベーコンスライスをフライパンに並べて入れ、中火で4〜5分間炒めます。 キッチンペーパーで排出します。

2.ビネグレットは、酢と蜂蜜をボウルに入れて混ぜます。 厚いビネグレットが形成されるまで、細い流れでオイルを追加します。 塩こしょうで味付けする。 レタスをきれいにし、洗って、スピンドライして、もっと小さく切る。 タマネギの皮をむき、非常に細かいリングにスライスします。 梨を洗い、乾かして四分の一でこする。 コアハウジングを取り外し、四分の一を細いスリットに切ります。

3.チーズを砕き、ベーコンを大きく砕く。 サラダ、玉ねぎ、梨、ナッツをボウルに混ぜます。 皿に盛る。 ベーコンとチーズをのせます。 ビネグレットと霧雨サラダ。

ひよこ豆のサラダ、ビーツ、フェタチーズ、リンゴ

材料(4人)

赤玉ねぎ1個、調理済みビートルート(真空)600 g、ヒヨコマメ1缶(425 ml)、リンゴ2個(各約150 g)、フェタチーズ250 g。 酢大さじ3、砂糖小さじ1、塩、胡pepper、マスタード小さじ1、油大さじ3、房チャイブ1/2

準備

1.タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 ビーツとひよこ豆をよく切る。 ビートルートをスライスします。 リンゴを洗い、こすって乾かし、スライスします。 フェタを大まかにつぶします。

2.酢、砂糖、塩、コショウ、マスタードを混ぜます。 オイルを少しずつ打ちます。 チャイブを洗い、振って乾かし、細かいロールに切る。 タマネギ、ビートルート、ヒヨコマメ、リンゴを混ぜます。 ビネグレットをそっと持ち上げます。 フェタチーズとチャイブを振りかけます。

豆のサラダ

材料(6人)

サヤインゲン1 kg、塩、赤レンズ豆200 g、ネギ2本、パセリ5茎、ミント2茎、有機レモン1杯、オイル大さじ2、レモン汁大さじ6、中辛マスタード大さじ1、オリーブオイル大さじ6、フェタチーズ200グラム

準備

1.豆を洗い、きれいにします。 沸騰した塩水で8〜10分間調理します。 排水、急冷、排水します。 レンズ豆を沸騰したお湯で約10分間調理します。 排水して延期します。 豆をよく水切りします。 ネギをきれいにし、洗ってきれいなロールに切る。 パセリとミントを洗い、乾燥させ、茎から葉を摘み取り、細いストリップに切ります。

2.レモンとスライスを洗います。 フライパンでオイルを熱し、レモンスライスを炒める。 レモン汁とマスタードを混ぜます。 オリーブオイルを細流で打ち、塩こしょうで味付けします。 フェタリング液をよく抜き、砕けます。 準備した材料を混ぜ、ビネグレットで味付けします。

ロケットとトマトのライスサラダ

材料(4人)

ご飯100g、塩20g、松の実20g、ロケット100g、トマト200g、石なしの黒オリーブ60g、ビーフステーキ(トップディッシュから)200g、コショウ、油大さじ8、白ワイン酢大さじ4、砂糖少々

準備

1.パッケージの指示に従って、沸騰した塩水でご飯を準備します。 フライパンで松の実を金色になるまでローストします。 ロケットを洗い、よく排水します。 トマトをきれいにし、洗い、細かく切る。 オリーブを切ってスライスします。 米を水切りし、10〜15分間冷まします。

2.その間、肉を軽くたたき、ストリップに切る。 塩こしょうで味付けする。 フライパンでオイル大さじ4を加熱します。 回転させながら約4分間肉を炒め、取り出します。 酢、塩、コショウ、砂糖を混ぜます。 大さじ4杯のオイルをゆっくりと混ぜます。 米、松の実、トマト、オリーブ、ロケット、ビネグレットを混ぜます。 肉のストリップで折り、プレートに配置します。

アーモンドの振りかけるとカラフルなトマトサラダ

材料(4人)

皮なしのアーモンド50 g、ニンニク1片、トーストしたパン2枚(約25 g)、滑らかなパセリ1束、ケッパー大さじ2(各15 g)、オリーブオイル大さじ6、カーリートマト1 kg(赤、緑)とオレンジ)、大さじ2バルサミコビアンコビネガー、粗い海塩、工場からのコショウ

準備

1.アーモンドを大まかに切り刻み、フライパンで黄金色になるまでトーストします。 平らなプレートで冷まします。 ニンニクの皮をむき、トーストで細かく刻む。 パセリを洗い、振って乾かし、細かく刻みます。ただし、飾るために葉を少し残します。 ケッパーを排水して排水します。 フライパンでオイル大さじ4を加熱します。 回転しながらトーストとニンニクを黄金色にローストします。 フライパンから取り出し、少し冷まします。

2.その間に、トマトを洗い、こすって乾かし、茎を取り除きます。 トマトを薄切りにし、皿に広げます。 酢と大さじ2杯のオイルを振りかける。 塩こしょうを振りかける。 パン粉をアーモンド、ケッパー、刻んだパセリと混ぜます。 トマトのスライスに配布します。 残りのパセリを飾る。

マグロのフェンネルサラダ

材料(4人)

トマト4個、フェンネル塊茎2個、レモンジュース1個、小さなキュウリ1個(約300 g)、ニンニク3個、コリアンダー1束、塩、コショウ、オリーブオイル大さじ2、缶詰マグロ2個(à185 g)

準備

1.トマトを洗い、きれいにし、種を取り除き、細かく切ります。 フェンネルを洗い、きれいにし、細かく切ります。 両方をボウルに入れ、レモン汁を振りかける。

2.キュウリの皮をむき、端を切り取ります。 コアキュウリとサイコロ。 にんにくの皮をむき、刻む。 コエンドロの葉を洗い、振って乾燥させ、葉を剥がし、ストリップに切る。 すべてをボウルに入れます。 塩こしょうで味付けし、油を加える。 すべてを混ぜます。

3.マグロを排出し、粗い部分に引き抜きます。 提供する直前にサラダに配る。

ポテトマスタードベーコンのビネグレットサラダ

材料(4人)

ロメインレタス2頭(各約150 g)、白豆1缶(425 ml)、アーティチョークハートオイル1杯(314 ml)、カラマタオリーブ1杯(370 ml)、豆500 g、ジャガイモ1〜2個(約) 100g)、卵4個、オイル大さじ2-3、朝食ベーコン100g、マスタード大さじ1、白ワインエッシフ大さじ6、オリーブオイル大さじ6、塩、コショウ、砂糖、ステムタイム6

準備

1.サラダをきれいにして洗って、一口大に切ります。 ふるいに白豆を注ぎ、すすぎ、水気を切る。 同様にアーティチョークとオリーブを排出します。 ブラシ豆、洗う。 沸騰した塩水で約10分間調理し、ストレーナーに注ぎ、冷水で急冷します。

2.ジャガイモを洗って、沸騰した塩水で約20分間調理します。 卵を沸騰したお湯で8〜9分間ゆでます。

3.フライパンでオイルを加熱し、ベーコンをサクサクするまで炒めて取り除きます。 Bratsudは取っておきました。 ジャガイモを水切りし、炒め、皮をむき、フォークのついたボウルでつぶします。 ベーコン脂肪、マスタード、オリーブオイル、酢を加えてかき混ぜます。 塩、コショウ、砂糖で味付けする。 卵と皮をむきます。

4.すべての材料を大きなボウルに混ぜます。 タイムを洗い、振って乾燥させ、葉をむきます。 サラダをアレンジし、タイムを振りかける。

焼いたヤギのチーズ、クルトン、ルバーブのほうれん草サラダ

材料(4人)

赤玉ねぎ1個、オリーブオイル大さじ8、チェリージュース100 ml、液体蜂蜜+霧雨30 g、ルバーブ450 g、ソフトゴートチーズ1パッケージ(200 g)、ステム5タイム、バゲットスティック1/4、ニンニク2片、塩、200 g若いほうれん草、大さじ3杯のラズベリービネガー、小さじ1杯の中温マスタード、コショウ、ベーキングペーパー、キッチンペーパー

準備

1.タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 鍋にオリーブオイル大さじ1を熱します。 タマネギを約3分間煮込む。 チェリージュースを注ぎ、沸騰させます。 はちみつ30 gを入れて、シロップ状になるまで約5分間調理します。 火から下ろし、少し冷まします。

2.ルバーブをきれいにし、洗って縦に半分にします。 バーを約8 cmの長さに切ります。 少しシロップでルバーブ片を両側から磨きます。 ドレッシング用に残っているシロップ(約30 ml)を取り除きます。 温かいグリル鍋でルバーブの部分を両側から2〜3分間ローストします。

3.チーズを8切れに切る。 タイムを洗い、振って乾かします。 飾りを除く葉を取り除きます。 ベーキングペーパーが並ぶベーキングトレイにチーズのスライスを置きます。 各スライスに小さな蜂蜜を振りかけ、タイムの葉を振りかけ、予熱したオーブンで加熱します(電気調理器:175°C /循環空気:150°C /ガス:製造元を参照)約6分間。

4.その間、バゲットのパンを細かく切ります。 にんにくの皮をむき、細かく切る。 フライパンでオリーブオイル大さじ3を熱します。 回しながらパンとニンニクを約4分間炒めます。 塩で味付けし、キッチンペーパーで取り出して水気を切る。

5.ほうれん草を洗い、ザルでよく水気を切る。 残りのシロップ、酢、マスタードを混ぜます。 オリーブオイル大さじ3を徐々に加えます。 塩こしょうで味付けする。 ほうれん草、クルトン、ドレッシングを混ぜます。 プレートにラババーとサラダを広げます。 チーズスライス2枚を上にのせ、タイムを添えます。

クレソンサラダとチキンストリップ

材料(4人)

チキンフィレ2個(各約170 g)、塩、コショウ、大さじ1杯のオイル、蜂蜜大さじ3、中辛マスタード3杯、クレソン250 g、トマト150 g、ネギ3個、白ワイン酢大さじ3、オリーブオイル大さじ3 、アルファルファもやし50 g

準備

1.肉を洗い、軽くたたいて乾かします。 肉をスライスし、塩こしょうで味付けする。 大きな鍋にオイルを熱します。 回転しながら肉を3〜4分間炒める。 蜂蜜大さじ2とマスタード小さじ2を混ぜ、調理時間の終了直前に肉を振りかけます。

2.クレソンをきれいにし、洗って乾かします。 ネギをきれいに洗って、斜めに切る。 トマトを洗い、きれいにし、スライスします。

3.酢、マスタード小さじ1、ハチミツ大さじ1を混ぜます。 徐々にオリーブオイルを使います。 塩こしょうで味付けする。 クレソン、ネギ、トマト、ビネグレットを混ぜます。 サラダを皿に並べ、肉をのせ、もやしで飾る。

トーストとアボガドのサラダ

材料(10人)

茶色のパン250 g、ニンニク2〜3個、バター50 g、トマト600 g、ミニロメインレタス2個、アボカド2個(各約230 g)、絞りたてのオレンジジュース150 ml、白バルサミコ酢100 ml、塩、胡pepper 1個-砂糖小さじ2、オリーブオイル大さじ8〜10

準備

1.パンを厚切りにして、細かく切ります。 ニンニクの皮をむき、細かく刻む。 フライパンでバターを2回に分けて溶かし、パンの半分を加えて回しながらローストします。 最後にニンニクの半分を加え、1〜2分間ローストします。 鍋から取り出して冷まします。

2.トマトを洗い、きれいにし、小片またはスライスに切ります。 ロメインレタスをきれいにして洗い、よく水切りして細かく刻みます。 アボカドを半分にし、種を取り除き、皮をむきます。 アボカドを大まかにサイコロします。

3.ビネグレット用にオレンジジュース、酢、塩、コショウ、砂糖を混ぜます。 オイルを強く叩きます。 ロメインレタス、トマト、アボカドを混ぜ、ビネグレットを加えて折ります。 パンに静かに混ぜます。 ボウルに入れます。

ニンジンのサラダ

材料(6-8人)

ニンジン6個、赤唐辛子2個、セロリの茎4個、赤玉ねぎ1個、コリアンダー1束1/2、ゴマ大さじ2杯、生inger 20 g、醤油大さじ2、蜂蜜大さじ1、レモン汁大さじ1、ごま油4杯、塩、コショウ

準備

1.ニンジンの皮をむき、すりおろします。 コショウをきれいにして洗い、立方体に切ります。 セロリを洗浄し、洗浄し、軽くたたいて乾かし、大まかにさいの目に切る。 タマネギの皮をむき、半分にして薄切りにします。 コリアンダーを洗い、振って乾かし、茎から葉を摘み取ります。 フライパンでゴマを金色になるまでローストして取り除きます。

2.生gの皮をむき、細かくダイスします。 醤油、蜂蜜、レモン汁、生ingerを混ぜます。 油をひき、塩こしょうで味付けする。 準備したすべての材料を混ぜ合わせます。

新しいジャガイモとペストの夏サラダ

材料(4人)

600 gの新しいジャガイモ、1パック(400 g)のサラダミックス「ガーデンサラダ」、1個の小さな玉ねぎ、80 gのグリーンペスト、60 mlの野菜ストック、2パック(à90 g)パルマハム

準備

1.ジャガイモをよく洗い、沸騰したお湯で約20分間調理します。 サラダミックスを読んで、洗ってからスピンドライします。 タマネギの皮をむき、細かい立方体に切る。 タマネギとペストをスープでかき混ぜます。

2.ジャガイモを水切りし、冷水で急冷し、縦に半分にします。 サラダ、ポテト、ペストを混ぜます。 大きなボウルに入れて、ハムを飾る。 他のハムを渡すために。

ビートルート、ニンジン、アップルサラダ、ハニーマスタードドレッシング

材料(4人)

ビートルート500 g、ニンジン200 g、青リンゴ1杯、レモン汁小さじ1、ハチミツ大さじ1、粗いマスタード1杯、赤ワイン酢大さじ5、塩、胡pepper、茶亜麻仁大さじ1、ヒマワリ大さじ1

準備

1.ビートルートの皮をむき、粗くすりおろし、サービングプレートに広げます。 ニンジンの皮をむき、すりおろし、ビートルートですりおろします。 クォーターアップル、コアケーシングを取り外します。 おおよそ四分の一をすりおろし、プレートの真ん中にレモン汁と山を霧雨します。

2.ハチミツ、マスタード、酢、塩、胡pepperを混ぜてサラダにかけます。 亜麻仁とヒマワリの種を振りかけます。

ロースト野菜のパスタサラダ

材料(4人)

スパイラルヌードル200 g、塩、黄ピーマン2個、ズッキーニ2個(各約200 g)、マッシュルーム225 g、チェリートマト6個、チェリートマト100 g、オレガノの茎10本、パプリカパウダー1ピン、ライトモッツァレラチーズのボール125 g、低脂肪100 gヨーグルト、大さじ1杯の白ワインビネガー、大さじ1杯のトースト、砂糖1片、コショウ、天板用オイル、ベーキングペーパー

準備

1.パッケージの指示に従い、沸騰した塩水で麺を準備します。 ピーマンを半分に切り、きれいにし、洗って、天板に裏打ちした天板の上に置きます。 皮膚が暗くなるまで、予熱したグリル(240°C)の下で10〜15分間グリルします。 その間に、ズッキーニを洗ってきれいにし、四等分し、トローチに切る。 キノコをきれいにし、きれいにし、必要に応じて大きさに応じて半分にします。 パプリカを取り除き、すぐに皮をはがします。 唐辛子を大きく切ります。

2.タイムを洗い、振って乾かします。 オリーブオイルでベーキングトレイを磨きます。 ズッキーニ、マッシュルーム、タイムをプレートに広げます。 予熱されたオーブン(クッカー:200°C /循環空気:175°C /ガス:製造元を参照)で15〜20分間調理します。 トマトをきれいにし、洗い、半分に分けます。 約 調理終了の5分前に、トマトとピーマンをオーブンに入れます。

3.オレガノを洗い、振って乾かします。 葉をむき、振りかける以外は細かく刻む。 オレガノとパプリカを混ぜて、モッツァレラチーズを巻きます。 ドレッシングには、ヨーグルト、酢、トマトピューレ、大さじ3杯の水を混ぜます。 塩、砂糖、こしょうで味付けする。 パスタ、野菜とブラッド、ドレッシングミックス。 オレガノの葉を振りかけます。 モッツァレラチーズをサラダにのせます。

アスパラガスのサラダカッセル

材料(4人)

長粒米150 g、塩、タンジェリンオレンジ1缶(314 ml)、全乳ヨーグルト150 ml、サラダクリーム大さじ4、フルーツビネガー大さじ2、カレー粉、コショウ、ホワイトアスパラガス500 g、グリーンアスパラガス500 g、砂糖大さじ1、玉ねぎ1個、溶かしたポークチョップ500 g、ヒマワリ油大さじ2、クレソンベッド1/2

準備

1.パッケージの指示に従って、沸騰した塩水でご飯を準備します。 みかんをふるいに注ぎ、ジュースをキャッチします。 ソースには、ヨーグルト、サラダクリーム、酢、タンジェリンジュース6杯を混ぜます。 カレー、塩、コショウで味付けする。

2.アスパラガスを洗います。 ホワイトアスパラガスの皮をむきます。 白と緑のアスパラガスから、木質の端を切り落とします。 第三アスパラガスのやり。 ホワイトアスパラガスをたくさんの沸騰した塩水に入れ、砂糖を加え、厚さに応じて15〜20分間調理します。 約 調理時間の終了5分前にグリーンアスパラガスを加えます。

3.タマネギの皮をむき、スライスします。 肉を投げます。 フライパンで油を熱し、約5分間肉を炒め、裏返します。 約3分後、オニオンスライスを追加します。 コショウで味付けする。 準備した材料を混ぜます。 みかんで丁寧に折ります。 クレスをベッドから切り取り、サラダを振りかけます。

エビとトマトのネクタリンのサラダ

材料(4人)

調理済みのエビ350 g、大さじ4オイル、塩、コショウ、完熟トマト750 g、ネクタリン2個(それぞれ約125 g)、玉ねぎ2個、ピッキングサラダ100 g、オーガニックライム1個、砂糖1つまみ、ライトサラダクリーム100 g、サワークリーム100 g、ニンニク1片、チャイブ1束

準備

1.エビを洗い、軽くたたいて乾かします。 フライパンで大さじ2杯のオイルを熱し、回しながら3〜4分炒めます。 塩こしょうで味付けし、取り出して冷まします。

2.トマトを洗ってスライスします。 ネクタリンを洗い、四分の一に切り、石を取り除き、果肉をスライスに切ります。 タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 レタスを洗い、ザルでよく水気を切り、一口大に切ります。

3.ライムを熱いうちに洗い、こすって乾かします。 肌をきれいにこすります。 絞り汁。 ライムの皮とジュース、塩、コショウ、砂糖を混ぜます。 オイル大さじ2。 トマト、ネクタリン、玉ねぎ、サラダを混ぜます。 約 10分間休ませます。

4.サラダクリームとサワークリームを混ぜます。 ニンニクの皮をむき、ニンニクプレスでサラダドレッシングに直接押し込みます。 塩こしょうで味付けする。 チャイブを洗い、振って乾かし、細かいロールに切り、準備したサラダと混ぜます。 サラダの下でエビを混ぜ、ボウルに入れます。 ガーリッククリームを与える。

クスクスのサラダ

材料(4人)

塩、大さじ9オイル、クスクス250 g、松の実60 g、ニンジン350 g、玉ねぎ1個、大さじ2 +砂糖1ピンチ、コショウ、パセリ1束、イチゴ350 g、アボカド1個(約250 g)、すりおろした皮+ 2つの有機レモンジュース

準備

1.水400 ml、塩小さじ1、油大さじ2を沸騰させます。 クスクスを加え、火から下ろし、カバーを約5分間膨らませ、フォークで緩めます。 黄金色になるまで熱い鍋で松の実をローストします。 ニンジンをきれいにし、皮をむいて洗って、小さな立方体に切る。 タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 鍋に大さじ1の油を熱します。 ニンジンは2〜3分間煮ます。 タマネギを追加し、約2分間煮込み続けます。 大さじ2杯の砂糖を振りかけ、軽くカラメルを作ります。 火から下ろし、塩こしょうで味付けし、冷まします。

2.パセリを洗い、振って乾かします。 ガーニッシュを除いて、葉の皮をむき、細かく刻む。 イチゴを洗い、きれいにして、切る。 アボカドを半分にし、芯を取り除きます。 果肉を皮から取り除き、小さな断片に切ります。 レモンの皮とジュースを塩、コショウ、ひとつまみの砂糖で泡立てます。 大さじ6杯のオイルを細いストリームで粉砕します。 サラダのすべての材料をビネグレットと大きなボウルで混ぜ、味付けをします。 パセリを飾る。

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