低炭水化物七面鳥のシュニッツェルカプレーゼのこのレシピは、罪悪感なしに準備して食べることができます。 炭水化物の量は少ないですが、味は素晴らしいままです！
今日、私たちは七面鳥の切り身をトマトとモッツァレラチーズで満たします。 パルマハムのスライスを入れます。 焼きたての七面鳥シュニッツェル-イタリア料理へのオマージュ。
イタリアのいちゃつく：トマトとモッツァレラチーズ-サラダとして定番またはオーブンで焼いたもの。 赤と白のデュオで七面鳥のエスカロップを洗練させ、スパイシーなパルマハムで満たされた焼き七面鳥のエスカロップを楽しみにしています。
昼食または夕方-七面鳥シュニッツェルカプレーゼは、あらゆる機会に炭水化物と味がほとんどありません。 必要に応じて、麺で小さな繊細さを拡張し、完全な食事として楽しむことができます。 またおいしい：パンのスライス-ソースに浸し、すぐにつまみます。
七面鳥シュニッツェルカプレーゼ
材料（4人）
七面鳥の切り身4個（各約150 g）、パルマハムのスライス8個、玉ねぎ1個、ニンニク1片、チェリートマト600 g、オリーブオイル大さじ2、塩、コショウ、ホイップクリーム250 g、砂糖、モッツァレラチーズ125 g
準備
1.七面鳥の切り身を半分に切り、8つのカツレツを作る。 各シュニッツェルの上にハムのスライスを置き、折りたたみ、木製の串で刺します。 タマネギとニンニクの皮をむき、細かくダイスします。 トマトを洗い、トマトの約3分の1を半分にします。 大きな鍋にオイルを熱します。 七面鳥のポケットを両側から激しく揚げます。 削除し、塩とコショウで味付けする。
2.熱いフライ用脂肪でトマト、タマネギ、ニンニクを炒め、熱を減らして1〜2分間炒める。 約 トマトの1/3を取り出します。 残りのトマトをクリームで覆い、沸騰させます。 約 2分間煮る。 塩、コショウ、砂糖で味付けする。 オーブン用の耐熱皿にトマトクリームを広げます。 七面鳥のシュニッツェルを上に乗せます。 モッツァレラチーズをスライスし、細かく引き抜きます。 残りのトマトを肉の上にのせます。 予熱されたオーブン（電気炊飯器：225°C /循環空気：200°C /ガス：製造元を参照）で10〜12分お楽しみください。
