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リドルvs. パン
パンはLidlで購入することもできますし、新鮮なものにすることもできます。 Saxonのマスターパン屋が確信しているように、両方のことを一緒に行うことはできません。したがって、消費者に門戸を開きます。
ステファン・リヒターは情熱のパン屋です。 彼はザクセン州のわずか43平方キロメートルの小さな村、クブシュッツでパン屋を経営しています。 このベーカリーが残すものは、自然な地域の製品から保証されています。 そして、リヒターがさらに重要なこと：パンとロールは伝統的にここで作られています。 生地を手でこね、形を整えてオーブンに押し込みます。 ここでは、ベーキングはまだ工芸品です-当然のことではありません。
多くのディスカウント業者や市のベーカリーは現在、工業製品であると宣誓しているため、消費者の主張を訴えています。 大量に高速で安価です。 しかし、味だけでなく、健康も損なわれます。 茶色のパンの日焼けについては、製品のテスターが何度も何度もサンプルで測定しているように、100パーセントの穀物と何時間もの焼き時間を心配しませんが、モルトまたはキャラメルを着色します。 添加剤は工業用パンの耐久性を高め、穀物は大量かつ安価に海外に輸入されます。または、EUの検査官が最近発見したように、アジアで直接生産されます。 新鮮で健康的なものとは異なります。
さて、何よりも、巨大なLidl Groupは、「何が良いのかをどのように認識していますか」というスローガンでパンを宣伝しています 。 ステファン・リヒターにとって、この修辞的な質問は企業と関わるのに十分皮肉に聞こえた。 Lidlは最近「パンを1日に数回焼きます」というスローガンでパンを宣伝しました-結局、シットストームを得て、ディスカウントからのパンとロールはその場で最高に焼かれていますが、舞台裏でLidlブランチには、おそらく従来のベーカリーキッチンの皮はありません。
34歳の裁判官は、心の中で彼の工芸品のこの虐待を傷つけます。 彼は自分の名前を守り、現在はインターネット上で割引パンをターゲットにしています。 マスターパン職人は、＃lidllohntnichtという会社のスローガンを暗示するキャンペーンを開始し、Lidlにも同様に皮肉な入札を行い、そこでマスターパン職人になりました。
Kubschützベーカリーリヒターからの貢献。Richterのアプリケーションは、次のように聞こえます。 一方、私は検査室と法務部に頼ることができ、それから私はあなたのために作ったものとは違うものを食べると確信しています。」 彼はソーシャルネットワークを介した消費者だけでなく、組織ともSlow Food Germanyは、Lidlの新しい広告攻撃も批判しています。
組織はこのスローガンを焼き菓子の「品質概念の曖昧さ」と呼び、Lidlにキャンペーンを中止し、その範囲の独立した専門家に公平性、持続可能性、品質をチェックするよう依頼します。 スローフードドイツは、投棄の申し出、農薬が豊富な食品、工場での農業を非難しています。
BäckermeisterRichterは、 Lidl s Brotに対する彼の意見を、多くのパン屋と消費者が共有していることを示しました。
そして、グループのリドルは彼の評判をどのように再び磨いたかを考えなければなりませんが、ステファン・リヒターは小さな村のベーカリーに立って、彼の「パンクチュール」、ライ麦食事からの茶色のパン、ヒマワリの種、ポテトフレークを焼きます-そして、別の方法があるという証拠：新鮮で健康的、人工添加物なし。
