オーガニック市場は、公正でオーガニックな食品を促進します。 しかし、これは従業員には当てはまりません。業界では、給与の不足、時間外労働、不足している労働評議会は問題です。
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オーガニック市場は活況を呈しています：昨年、ドイツ自然食品天然製品協会によると、100億ユーロのオーガニック食品が製造されました。 それらはかなり生産されていますが、従業員とやり取りする方法は異なります。 組合ver.diは、従業員の悪い状態を批判しています。
オーガニック市場の従業員：少しの休暇、低賃金
ver.di連邦小売小売エキスパート、Orhan Akmanは、「Deutschlandfunk」に語りました。「 営業時間のため、私たちは膨大なワークロードを抱えています。 「彼はまた、労働評議会がなかった場合、 休日や雇用計画に対する意思決定権は雇用主のみにあると批判した。
そして、それはよくあることです。 このため、ドイツで2番目に大きいバイオチェーンであるブレーメンのAlnatura支店の従業員は、2015年に労使協議会を設立したいと考えました。 理由：不当な賃金と残業。 しかし、 アルナチュラは計画を否定しました、それは元従業員によって言われました。 会社自体は 、ブレーメン支社の従業員の大半が労働評議会を望んでいないと述べました。 さらに、会社は公の声明ですべての申し立てを却下しました。 現在まで、フライブルクには唯一の作品評議会があります。 全体的に、ドイツのバイオロケーションには約133の店舗があります。
バイオマークは、最初の作品評議会を取得するため
最も人気があり人気の高いオーガニック市場のトップ3には、Alnatura and Bio Companyがあります。 会社デンリーとしての市場リーダーでさえ、批判を受けています。 たとえば、1年以上前、Zeitの情報によると、従業員は、特に無給の残業と低賃金の報告のために ver.di組合に頼りました。 これまでのところ オーガニックマーケットチェーンには作業委員会がありませんでしたが、2019年5月から変更されます。1つはTöpenの保管場所に選択されます。
そして、3番目に大きなチェーンであるBio Companyは、ver.diが2012年に従業員の悪い賃金をすでに批判した後に応答しました。
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