- ラファエロケーキ
- 材料（12個）
- 準備
ラファエロケーキ
今シーズンのお気に入りの色は白です。 そして、それが私たちがタイのビーチを夢見、私たちの天国のラファエロケーキを楽しむ理由です。 または2。 または3。
白い砂浜、ターコイズブルーの海、真っ青な空-ラファエロチョコレートは最高です！ 細かくすりおろしたココナッツと新鮮なラズベリーと組み合わせた小さなココナッツチョコレートが特に好きで、天国のような軽いラファエロケーキが楽しみです。
また、ラファエロケーキは非常に速く焼き上げられるため、特別な日だけでなく、日曜日の午後のコーヒーにもお楽しみいただけます。 これ以上の夏はできません！
ラファエロのラズベリーケーキ
材料（12個）
すりおろしたココナッツ50 g、卵4個、バター125 g、バター125 g +大さじ3砂糖、バニリン砂糖1 g、小麦粉100 g、ベーキングパウダー小さじ3、ラズベリー250 g、ココナッツとアーモンド（ラファエロ）14個、ホイップクリーム500 g 、クリームの固い小袋2袋、アプリコットのコンフィ75 g、カビの脂肪と小麦粉
準備
1.スプリングフォーム（26 cmØ）と小麦粉でほこりにグリースを塗ります。 すりおろしたココナッツをフライパンで黄金色になるまで焼きます。 平らなプレートで冷まします。 卵を分けます。 ハンドミキサーの泡立て器でクリーミーになるまで、脂肪、125 gの砂糖、バニリンシュガーにグリースを塗ります。 卵黄を1つずつ混ぜます。 小麦粉、ベーキングパウダー、ローストしたすりおろしたココナッツを混ぜてかき混ぜます。 卵白を硬くなるまで叩き、2つに折る。 生地をフォームに入れて滑らかにします。 予熱したオーブン（電気調理器：175°C /循環空気：150°C /ガス：製造元を参照）で約30分間焼きます。 取り外して冷まします。
2.ラズベリーを読みます。 スプーンベースでくりぬいた、幅2 cmの縁を除くパイベース。 中のケーキを細かく砕いて脇に置きます。 14個のキャンディーボールを大まかに切り刻みます。 ハンドミキサーの泡立て器でクリームが固くなるまで泡立てます。 そうしながら、クリームフィクサーと砂糖大さじ3杯を滴らせます。 みじん切りのスイートミートと200 gのベリー。 ケーキの床に軽くたたく。
3.小さな鍋でジャムを加熱し、滑らかになるまでかき混ぜます。 ケーキの端を磨き、ペストリーのパン粉を押します。 残りのラズベリーと菓子ボールでケーキを飾ります。
