推奨されます, 2024

エディターズチョイス

スカンピスだけでなく:レストランでの不正行為

NDRに感謝します。今では多くのレストランでスカンピはなく、テーブルの上に安いエビがいることがわかります。 だから、レストランチェーンVapianoでも。 しかし、ここだけが不正行為ではありません。 テレビシェフのクリスチャンラックは、レストランの最も大胆なトリックを紹介しています。

レストランはだまされることが多い
写真:Istock

「Scampiは今や甲殻類の普遍的な言葉です」とRachは今では「西部と言いました。9.50ユーロの価格でプレート上にスカンプがあるとは誰も期待できませんでした。とにかく、 手長海老のノルウェーのロブスターを知っている人は誰もいません。「たった3匹の野生ロブスターのサラダは38ユーロ以下で済むはずです」とテレビシェフは言います。

テレビシェフのクリスチャンラック

しかし、甲殻類だけではありません。 羊のチーズやモッツァレラチーズなどの他の名前は、言語のトリックです。 羊のチーズは羊の乳から作られることはほとんどなく、モッツァレラチーズは柔らかいチーズと自家製のケーキだけで、自分のオーブンでは作られません。 顧客は、メニューカードでこれを低価格で認識する必要があります。 高品質の商品には価格があります。

多くの場合、これはホストが故意にチートしたいためではなく、単に条件に不正確があるためです。 Rachsの経験則:良い肉や魚、自家製のケーキもそれに応じて支払わなければなりません。 そのため、顧客が高品質の商品を重視する場合、顧客はバッグをより深く掘り下げる必要があります。

Top