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エディターズチョイス

秋の梅とシナモンのマフィン、キャラメルクルミ添え

秋のマフィン
写真:istock

新鮮なプラム、シナモンのピンチ、カリカリのクルミのマフィン-最初の秋の日にぴったり!

ハック、外は本当に秋になり、葉の色が変わり、家で日曜日が心地よい雰囲気になります。 もちろん、これらは家全体で焼きたてのケーキの香りがするときに最も美しいです。 そしてそれが、今日もあなたのために本当に素敵な秋のマフィンのレシピを持っている理由です。 超簡単で、何よりもおいしい!

必要なもの:300グラムの新鮮なプラム| バター125グラム| 卵3個(M)| 小麦粉250グラム| 1 tbベーキングパウダー| クルミの50グラム| 砂糖70グラム| 牛乳75 ml | 大さじ1蜂蜜| シナモン5 tb | ひとつまみの塩| バニラシュガー1包| マフィンカップ

まず、 梅を洗い、芯を取り 、小片に切ります。 その後、 クルミを少し刻み、フライパンで蜂蜜とキャラメルをします。 冷却するためにナットを脇に置きます。 オーブンを150度に予熱します(対流)。

バター、砂糖、バニラシュガー、塩を泡立て器までハンドミキサーで打ちます。 卵を一度に一つずつかき混ぜます。 小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンを混ぜて、生地の下の牛乳と一緒にかき混ぜます。 次に、プラムとクルミのカーネルを慎重に剪定します。 紙のマフィンボウルをマフィンスズに入れ、生地を2/3ほど加え、秋のケーキをオーブンに20分間入れます。

オーブンからマフィンを取り出し、冷却してからマフィントレイから取り出します。 必要に応じて、粉砂糖とシナモンを加えた粉塵、またはクレームフレッシュボンネットを上に置きます。

靴の下の紅葉の音がするのと同じくらい良い味です。 ヤム!

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