写真：kuechenchaotin.de
ブログのヒント「シェフ」
アイデアでさえ魅力的です。 小さなマスカルポーネとフルーツのスペクタクル 、スプーン一杯の距離...それは「デザート、恋人！」と言ったときだけさらに良くなります。 私たちは、大好きな料理とパンの専門家の1人、ブログkuechenchaotin.deの Mirjaから呼ばれています。 なぜ彼らの料理のブログをクリックしたいのか、 そしてラズベリーとマスカルポーネを使った完璧なレモンタルトの作り方 を 明らかに します 。
ピンクキャストのトンカラズベリーgugelhupf、ローズマリーのヤギチーズキッシュ、ピーナッツバタークリームのチョコレートビスケットサンドイッチ：「Küchenchaotin」Mirjaの料理の好みは、彼女の料理のブログでさまざまなレシピを選択するのと同じくらい広範囲です。
試してみたいですか？ 問題ありません！ フードブロガーのMirjaは、ラズベリーとマスカルポーネを使ったレモンタルトの素晴らしいレシピを紹介しています（以下を参照）。 小さな前菜として、 ここで小さなキッチンの レシピ を紹介し ます-デザートやボリュームのあるヒット商品については、ブログKüchenchaotinをご覧ください...
キッチンニコチンからのラズベリーとマスカルポーネ 入りレモンタルトの レシピ
2〜4個のタルトのレシピ（サイズによる）
生地の材料：小麦粉150g、バター90g、卵1個、砂糖大さじ1、塩1ピンチ詰め物の材料：卵2個、砂糖100g、クリーム100gダブル、ジュース、レモン2個のこすり装飾用材料：マスカルポーネ200g、アイシングシュガー大さじ1、ラズベリー100g
生地の材料を混ぜて、フィルムに包みます。 彼は冷蔵庫で少なくとも1時間休む必要があります。
次に、粉をまぶした作業台の上に広げて、分割し、タルテレット型に注意深く入れます。 生地を軽く押し、フォークで数回穴を開け、ブラインドベーキング用の小さなベーキングペーパーとベーキングピースで不満を言います。 Tarteletteの土を予熱したオーブンで約10〜15分間焼きます。
その間、卵と砂糖を少なくとも3〜5分間泡立てるまでかき混ぜます。 また、クリームダブルとレモンピールを滑らかになるまで混ぜ、卵の混合物の下で混ぜます。 最後に、均一な質量が得られるまでレモン汁を混ぜます。
詰め物をタルトに広げ、さらに30分間焼きます。
マスカルポーネと粉砂糖を混ぜます。
タルトが完全に冷却されたら、装飾することができます。 ここでは想像力に制限はありません！ 縁にラズベリーを飾り、真ん中に小さなマスカルポーネの吸い取り紙をパイピングバッグで見つけました。 たとえば、マスカルポーネクリームを添えたタルトレットを広げ、その上にラズベリーを置くことができます。
願っています！
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