写真：iStock
- 赤身肉との非互換性
- 肉アレルギーがあるかどうかはどうすればわかりますか？
- ダニ咬傷はどのようにして肉アレルギーを引き起こすのでしょうか？
- アメリカでは以前、ヨーロッパでは今日
赤身肉との非互換性
ダニに刺されても痛むことはありませんが、ライム病、FSMEを媒介し、肉アレルギーを引き起こす可能性があります。 ダニが肉にアレルギーを引き起こす方法。
過去に、私たちは牧草地を裸足で歩き、木陰で何時間も過ごしました-恐れることなく。 しかし、数年の間、ダニは夏の一番の敵と考えられています。 ダニに刺されても痛みはありませんが、クモ類は危険な感染症であるライム病やTBE（ダニ媒介性脳炎）を伝染させます。 そして、肉アレルギーを引き起こします。 肉アレルギーですか？ これは、2010年に米国ジャーナルオブアレルギーアンドクリニカル免疫学で発表された研究の結果です。
肉アレルギーがあるかどうかはどうすればわかりますか？
米国アレルギー・喘息・免疫学協会の研究者は、人々が突然赤身にアレルギーを起こした世界中の300のケースを調査しました。 オーストラリアの研究は、アメリカ人の同僚の研究もサポートしています。 彼らは、肉アレルギーが皮膚発疹を引き起こし、最悪の場合は臓器や循環不全を引き起こす唯一の炭水化物アレルギーであることを指摘しています。 基本的に、発生する免疫反応はピーナッツアレルギーの特性、つまり嘔吐、下痢、呼吸困難、血圧低下に匹敵します。
ダニ咬傷はどのようにして肉アレルギーを引き起こすのでしょうか？
この異常な不寛容の理由は、ダニが所有する非常に特殊な種類の砂糖です。しかし、人間ではありません。 このいわゆるアルファゲル乳糖は、マダニだけでなく、赤身の肉や乳製品でも発生します。 ダニを噛むたびに、この糖の一部が人間の血流に入り込み、生物は抗体を産生します。 これらは、例えば、肉片の後など、新たな接触時にアレルギー反応を引き起こします。
以前はアメリカで、今日はヨーロッパで
すべてのダニが肉アレルギーを引き起こすわけではありません。 これまでのところ、いわゆるローンスターダニは主に米国の東部と南東部にありました。 今日、彼女は世界の他の地域でも代表されています。 専門家はまた、オーストラリア、フランス、スウェーデン、およびドイツに特定の種類のダニがあり、肉アレルギーを引き起こす可能性があると考えています。
