推奨されます, 2024

エディターズチョイス

低体重のヒント健康的な食事をとるには?

誰もほとんど信じないとしても、体重を増やすことは非常に困難です。 健康的な成長のためのヒントがあり、高エネルギーのレシピを紹介しています。

どのように健康になりますか?
写真:iStock
コンテンツ
  1. ちょっとしたトリックで健康に
  2. 体重不足に関する文献のヒント
  3. 体重を増やすレシピ

「うれしい」または「あなたの問題が欲しい」-そのようなフレーズはしばしばアンダーウェイトを聞きます。 数ポンドが少なすぎると深刻な問題になる可能性があり、影響を受ける人々が増加するのは通常難しいことを忘れられがちです。

thinせず、好きなだけ食べて、増やさずに- それは「贅沢な」問題ではありません! 残念ながら、食べることに対する一見単純な解決策はめったに機能しません。 栄養士のクリスチャン・ヴァイセンベルガーとスヴェン・デイヴィッド・ミュラーはこれを知っているため、「栄養士の低体重-楽しさを認めた!」 で健康的な成長のための有用なヒントとエネルギーのレシピを集めました。

栄養の専門家によると、体重不足の理由は多岐にわたる。 通常、誰かが良い「フィードイン」か悪いかを決定するのは遺伝子です。 悪い「飼料」は、食物から得たエネルギーを非常に簡単に燃やし、熱の形で吸収します。 一方、優れた「フードプロセッサー」は、ほとんどのエネルギーを脂肪として体内に蓄積します。 しかし、適切な栄養があれば、低体重の人は通常の体重に到達しようとすることができます。 これは、少なくとも18.5の(ボディマスインデックス)で始まり、25で終わります。この制限を下回ると、重量が低すぎます。

ちょっとしたトリックで健康に

しかし、食事の変更は簡単ではありません。 たとえば、2週間で1キログラムの体重を増やすには、1日のカロリーの必要量を約500カロリー超えなければなりません。

カロリーは高いが、それでも健康的な食事です-それが目標です! 本は実際にどのように見えるかを明らかにします:ヒマワリまたはオリーブオイルの形の多くの健康的な脂肪は、ジャガイモやマメ科植物などの高炭水化物食品と組み合わせることができる良い基盤です。 一方、速効性で低エネルギーであるため、食物繊維が多すぎることは推奨されません。

食事の変更にもかかわらず、スポーツを放棄すべきではありません。 通常の運動単位は筋肉を作り、脂肪を均等に正しい場所に分配するためです。 これらのヒント、少しの忍耐力、少しの忍耐力、悪い「フィードユーザー」でさえ、健康的に増加する可能性があります。 栄養ガイドにある3つのエネルギー豊富なレシピを紹介します。

体重不足に関する文献のヒント

Ernährungsratgeber Untergewicht: Wie nehme ich gesund zu?
成長のためのヒントとレシピのアイデアに加えて、本はあなたの毎日の食事がどのように見えるかについてのサンプル計画を提供します。
写真:VerlagSchlütersche

「栄養士の低体重-許可された状態でお楽しみください!」クリスチャン・ヴァイセンベルガーとスヴェン・ダヴィッド・ミューラー(シュルターシェ・ヴェルラーグ、約13ユーロ)がAmazon.deで注文>>

体重を増やすレシピ

濃度穀物

一人分の成分

  • 1/2リンゴ
  • 1/2バナナ
  • 干し杏4個
  • 200 gの全乳ヨーグルト、少なくとも3.5パーセントの脂肪
  • はちみつ小さじ2
  • オートミール大さじ3
  • コーンフレーク大さじ2
  • 亜麻仁小さじ1
  • 盛り上がったエルクルミ1個
  • エネルギー濃縮物大さじ1(薬局で入手可能)

これがどのように機能するかです:

リンゴを洗ってすりおろし、バナナを皮をむいてスライスします。 アプリコットを四分の一にするか、ストリップにカットします。 エネルギー濃縮物と蜂蜜をヨーグルトに混ぜます。

リンゴ、バナナ、アプリコット、オートミール、コーンフレーク、亜麻仁をヨーグルトに加え、よくかき混ぜます。 クルミをまぶしたサーブ。

1食分には 、713 kcal、タンパク質18.3 g、脂肪14.2 g、炭水化物122.9 g が含まれます。

熟していない野菜スープ

一部の成分

  • ねぎ1個
  • 1/4コールラビ
  • 1/2ニンジン
  • ダイエットマーガリン小さじ2
  • 20 gの緑のカーネル
  • 1/4 l野菜ストック
  • 冷凍エンドウ20 g
  • 大さじ1サワークリーム
  • 濃縮タンパク質6 g(健康食品店で入手可能)
  • フッ化ヨウ素塩
  • コショウ
  • ナツメグ
  • 小さじ1カレー
  • パセリのみじん切り

これがどのように機能するかです:

ネギをきれいにし、洗って輪に切る。 コールラビとニンジンの皮をむき、細いペグに切る。 マーガリンを加熱し、野菜を炒める。

野菜を加えて軽く炒める。 ブイヨンで満たし、約20分間蓋をします。 終了の約5分前にエンドウ豆を加えます。 サワークリームとタンパク質濃縮物をかき混ぜ、調味し、パセリを振りかける。

1食分に含まれるもの: 273.1 kcal、タンパク質17 g、脂肪11.6 g、炭水化物24.7 g

ひき肉入りチャーハン

4人前の食材

  • 米250 g
  • ネギ1本
  • 500 gひき肉、混合
  • しょうゆ大さじ2
  • 菜種油大さじ4
  • 卵3個
  • フッ化ヨウ素塩
  • コショウ
  • 大さじ2杯のエネルギー濃縮物
  • パセリのみじん切り

これがどのように機能するかです:

塩水400ミリリットルでご飯を炊き、水気を切る。 ネギをきれいにし、洗い、リングにカットします。 ひき肉と醤油を混ぜます。 大さじ1のオイルでひき肉を炒める。 味付けして鍋から取り出す。 大さじ1杯のオイルで、ネギをカリカリに煮、取り出します。

卵と追加の食べ物と季節を泡立てます。 大さじ1杯の油をかき混ぜながら取り除きます。 フライパンの残りの油を熱し、水切りしたご飯をフライパンで炒めます。 その後、すべての材料を横に炒め、パセリのみじん切りと一緒に召し上がりください。

1食分には 、714 kcal、タンパク質44.3 g、脂肪36.8 g、51、炭水化物6 g が含まれます。

Top