写真：おいしい
- 4人分の材料
- 準備、約40分
- 栄養情報
4人分の材料
- 600 gトルコシュニッツェル
- ネギ1束
- にんにく2かけ
- 生piece1個（約30g）
- ピーマン1個
- レーズン50 g
- 大さじ2
- 塩、コショウ、カレー
- ブラウンシュガー
- 1枚のガラス（400 ml）家禽ストック
- しょうゆ大さじ3
- ローストピーナッツカーネル75 g
準備、約40分
肉を1枚洗い、軽くたたいて乾かします。 ネギをきれいに洗って、細い輪に切る。 ニンニクと生gの皮をむき、細かく刻む。 唐辛子をきれいにし、縦に切って、種を取り除き、洗って非常に細かく刻みます。
2つのレーズンをすすぎ、水切りします。 鍋または1つのオイル。
3つの大きなフライパンを熱します。 肉を約5分間完全に炒める。 塩こしょうで味付けする。 ネギ、大さじ2、ニンニク、生inger、唐辛子を追加し、簡単に炒める。 カレー小さじ1と砂糖小さじ1/2を振りかけ、かき混ぜながら軽く炒める。
4ストック、醤油、レーズンを加えます。 約5分間煮て調理します。
ピーナッツを大まかに刻む。 七面鳥のカレー、塩、胡pepper、醤油。 ネギとピーナッツの残りを振りかけます。 ご飯の味が最高です。
栄養情報
4人約380 kcal、タンパク質43g、脂肪16g、炭水化物14g
