心のこもったオーブンの喜びは、これらの16の素晴らしいパスタキャセロールレシピをもたらします。 あなたが肉またはベジタリアンを好むかどうか、ここにすべてのパスタファンのためのものがあります。
コンテンツ- ラタトゥイユ野菜とマカロニのキャセロール
- ニンジンとマッシュルームとマカロニのソーセージのキャセロール
- チェリートマトのパスタスライス
- スパゲッティキャセロール、トマトとベーコンソース
- トルテッローニキャセロール
- ラビオリのキャセロールと3種類のチーズ
- サヴォイカッセルラザニア
- カラフルな麺キャセロール
- トマトソースのミニ麺キャセロール
- 3種類のソーセージのパスタキャセロール
- トマトソースのパスタキャセロール
- カッセラー、コシェラム、エンドウ豆、ブロッコリーのパスタキャセロール
- ミートソースとブロッコリーのパスタキャセロール
- チキンとロケットのパスタキャセロール(マカロニとチーズ)
- マカロニキャセロール
- ミートボールとマカロニのキャセロール
チーズを追加した 居心地の良い温かい パスタキャセロール -これがオーブンのパスタグリュックの味です。 マカロニ 、スパゲッティ、トルテローニは黄金色のチーズの皮の下でのみピークに達します。 カラフルな野菜とスパイシーな肉との組み合わせで、彼らは「みんなのダーリン」になります。
ベジタリアンが好きですか? パスタのキャセロール- お気に入り :ラタトゥイユ野菜のマカロニキャセロール。
麺のキャセロール -クリスピーでクリスピーなチーズのトッピングの 真の 楽しみ :エメンタラー、パルメザン、マンチェゴなどのハードチーズ。 チーズの皮にパン粉とバターフレークをつけて、さらにカリカリに仕上げます。
確かに-このような麺のキャセロールはスリムライン用ではありません。 しかし、彼はする必要はありません。 心のこもったOfenglückは、 魂を慰めるものであり、居心地の良い温かい料理の喜びです。 そして、最初の分岐点を待つことができないため、ボリュームのある繊細さをそのまま形から取り出します。
ラタトゥイユ野菜とマカロニのキャセロール
材料(4人)
300 gマカロニ、塩、250 gトマト、250 gズッキーニ、200 g、子、1ポットバジル、50 gペコリーノチーズ、200 gサワークリーム、150 mlミルク、6卵、コショウ、150 gモッツァレラチーズ、デフォーム用脂肪、多分アルミホイル
準備
1.パッケージの指示に従い、沸騰した塩水で麺を準備します。 トマト、ズッキーニ、子を洗い、きれいにしてスライスします。 両側からナスのスライスを塩漬けします。 バジルを洗い、振って乾燥させ、飾り付けるものを除いて葉を回し、茎から摘み取り、刻みます。
2.ペコリーノを細かくこする。 サワークリーム、牛乳、チーズ、卵を混ぜ、塩、コショウ、刻んだバジルで味付けします。 グリースキャセロール皿(21 cmØ、高さ4 cm)。 パスタをオーブンに入れて油を塗ったオーブン皿に入れ、真ん中に野菜を入れる余地を残します。 Dabナスのスライスを乾燥させます。 型の真ん中に層ごとに野菜のスライスを配布します。 準備したキャセロールに卵乳を注ぎます。
3.予熱したオーブンで約1 3/4時間調理します(電気調理器:200°C /空気循環:175°C /ガス:製造元を参照)。 表面が暗すぎる場合は、アルミホイルで覆います。 モッツァレラチーズをダイスカットし、調理時間の終了の約15分前にマカロニキャセロールに配ります。 オーブンからキャセロールを取り出し、バジルとガーニッシュを振りかける。
ニンジンとマッシュルームとマカロニのソーセージのキャセロール
材料(4人)
麺250 g、塩、ニンジン250 g、NürnbergerRostbratwürste300 g、マッシュルーム250 g、オイル大さじ2、コショウ、ホランデーズソース1パッケージ(250 g)、牛乳1/8、トースト1杯、バター1杯、チャイブふりかけ、金型用グリース
準備
1.パッケージの指示に従い、沸騰した塩水で麺を準備します。 にんじんの皮をむき、洗浄し、縦に半分に切り、スライスする。 ソーセージを厚切りにします。 きのこをきれいに、きれいに、半分に。
2.フライパンで油を熱し、ソーセージを茶色に炒め、取り出します。 約3分間、にんじんをローストします。 キノコを追加し、さらに3〜4分間炒めます。 塩こしょうで味付けする。 オランデーズと牛乳を混ぜます。 グリースグラタン皿。
3.パスタの半分を型に入れます。 ソーセージと野菜を広げます。 残りのパスタを与えます。 それにオランデーズを注ぐ。 パントーストを砕く。 バターを溶かします。 パン粉を追加し、キャセロールの上に広げます。 予熱したオーブン(クッカー:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で約15分間焼きます。
4.チャイブを洗い、軽くたたいて乾かし、細かいロールに切ります。 マカロニソーセージキャセロールを取り除き、チャイブを振りかける。
チェリートマトのパスタスライス
材料(4人)
カラフルなパッパルデッレヌードル250 g、ネギ100 g、ゴーダチーズ75 g、牛乳75 ml、卵3個、塩、コショウ、チェリートマト125 g、カビの脂肪
準備
1.グラタン皿(約17 x 23 cm)にグリースを塗ります。 パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を準備します。 麺を水切りし、急冷してキャセロール皿に入れる。
2.ネギをきれいにし、洗い、輪切りにします。 こするチーズ。 ボウルに牛乳と卵を混ぜます。 ネギとチーズの2/3を加えて混ぜます。 塩とコショウで味が強い。 麺を注ぎます。
3.チェリートマトを洗い、こすり、半分に切り、麺の上に広げます。 残りのチーズを振りかけます。 予熱したオーブン(電気調理器:200°C /循環空気:175°C /ガス:製造元を参照)で20〜25分間焼きます。 オーブンから取り出してすぐに出してください。
スパゲッティキャセロール、トマトとベーコンソース
材料(4人)
玉ねぎ3個、スモークベーコン150 g、油大さじ1、パスタソーセージ1カップ(小さじ4)、砂糖小さじ1、トマトペースト大さじ1、トマト1缶、塩、コショウ、スパゲッティ400 g、パルメザンチーズ50 g、モッツァレラ125 gチーズ、タイムステム3本、オリーブオイル大さじ2、カビの脂肪
準備
1.玉ねぎの皮をむき、さいの目に切る。 ベーコンをダイスします。 鍋に油を熱します。 その中のベーコンをスキップします。 大さじ1のベーコンを取り出して取っておきます。 タマネギとパスタスパイスを加え、ソテーします。 砂糖とトマトペーストを加え、軽く炒める。 トマトでデグレーズし、ヘラでトマトを切る。 4〜5分間煮沸します。 塩こしょうで味付けする。
2.その間、パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を準備します。 パルメザンを細かくすりおろします。 モッツァレラチーズを切ってスライスします。 タイムを洗い、振って乾かし、ガーニッシュのために1本の茎を脇に置きます。 茎から残っている葉を摘み取ります。 パスタを水切りし、ソースに加えて混ぜます。 油を塗った大きなラメキンまたは4つの小さなラメキンに入れ、モッツァレラチーズを上に広げ、パルメザンチーズとタイムを振りかけます。 オリーブオイルで霧雨。 予熱したオーブン(クッカー:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で20〜25分間焼きます。 削除し、ベーコンを振りかけ、タイムを飾る。
トルテッローニキャセロール
材料(6-8人)
バター50 g、小麦粉50 g、野菜ストック1/4 l、牛乳、塩、コショウ1/2 l、ブロッコリー500 g、マッシュルーム250 g、タマネギ1 g、生ハム200 g、乾燥トマト50 g、新鮮なトルテッローニ1 kg、 250 gモッツァレラチーズ、カビの脂肪
準備
1.鍋で脂肪を溶かします。 小麦粉をかき混ぜ、軽く汗をかきます。 攪拌しながらストックとミルクを追加します。 oilで、3〜5分間bで、塩こしょうで味付けする。
2.ブロッコリーをきれいにし、茎から小花に切り分けて洗います。 きのこをきれいに、きれいに、半分に。 タマネギの皮をむき、小さな立方体に切る。 サイコロを切る。 トマトを大まかに切り取ります。
3.トルテッローニ、野菜、ハム、ソースを混ぜ、油を塗ったキャセロール皿に入れます。 チーズをこすり、キャセロールに振りかける。 予熱したオーブン(クッカー:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で20〜30分間焼きます。
3つのチーズとラビオリのキャセロール
材料(4人)
中玉ねぎ1杯、ニンニク2杯、オリーブオイル大さじ2、イタリアハーブ小さじ1杯、トマト缶1缶、インスタント野菜スープ1杯、赤唐辛子1杯、塩、胡pepper、ラビオリ500 g、モッツァレラチーズ150 gすりおろしたゴーダチーズ、すりおろしたパルメザンチーズ100 g、ローズマリーとガーニッシュのタイム、カビの脂肪
準備
1.タマネギとニンニクの皮をむき、さいの目に切る。 鍋に油を熱します。 タマネギとニンニクを炒めます。 ハーブを加えて軽く炒める。 トマトを追加し、木のスプーンで切る。 200 mlの水を加え、沸騰させてブロスをかき混ぜます。 約 弱火で30分間煮る。 唐辛子をきれいにし、洗い、細かく切る。 約 調理時間の10分前にソースにコショウを加えます。 塩こしょうで味付けする。
2.パッケージの指示に従って、塩水で沸騰したラビオリを準備します。 ドレイン、ドレイン。 モッツァレラを水切りし、キューブにカットします。
3.ラビオリ、パプリカのトマトソース、チーズを交互に油を塗ったキャセロール皿に入れます。 チーズで仕上げます。 予熱したオーブンで20〜25分間焼きます(炊飯器:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)。 ローズマリーとタイムを飾ります。
サヴォイカッセルラザニア
材料(4人)
1/2コップ(約600 g)ケール、中玉ねぎ1個、カセレットチョップ600 g、油大さじ2、乾燥オレガノ小さじ1、塩、黒胡pepper、バター大さじ3、小麦粉大さじ3、牛乳300 ml、小さじ1 -野菜スープ、すりおろしたナツメグ、6-9ラザニアプレート、すりおろしたエダムチーズ100g、ガーニッシュ用オレガノ、カビ用脂肪
準備
1.サボイキャベツをきれいにし、四等分し、洗って、細かく切る。 タマネギとサイコロの皮をむきます。 ダイス・カセラー。 大きな鍋で油を加熱し、キャセロールを炒める。 オレガノ、タマネギ、サボイキャベツを加え、短時間炒める。 塩こしょうで味付けする。 大さじ5杯の水を加え、約5分間蓋をします。
2.攪拌しながら脂肪を溶かし、小麦粉に粉をまき、汗をかきます。 ミルクと水300 mlを徐々に加えます。 沸騰させ、スープでかき混ぜ、約5分間煮る。 塩、コショウ、ナツメグで味付けする。
3.ベシャメルソース、サボイキャベツの混合物、ラザニアプレートの層で、油を塗ったキャセロール皿(約2リットル)に連続して入れます。 金型の高さに応じて2〜3回繰り返します。 サボイミックスとグレービーを完成させます。 チーズを振りかける。 予熱したオーブン(電気調理器:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で35〜45分間焼きます。 オレガノを飾ります。
カラフルな麺キャセロール
材料(8個)
500 gのグリーンアスパラガス、400 gのタリアテッレ、塩、200 gの生ハム、4つの小さなトマト、400 mlの牛乳、8つの卵、塩、すりおろしたナツメグ、付け合わせ用バジル、ベーキングペーパー
準備
1.アスパラガスを洗い、木質の端を切り取ります。 アスパラガスを細かく切ります。 パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を調理します。 アスパラガスは、調理時間の終了の約5分前に麺に与えます。
2.ハムをストリップに切ります。 トマトを洗い、きれいにし、半分にします。 パスタを水切りします。 ミルクと卵を泡立てます。 塩とナツメグで味付けする。
3.パーチメント紙でグラタン皿を置きます。 パスタとハムを混ぜ、キャセロール皿に広げます。 その上に卵乳を注ぎ、キャセロールの上にトマトを置きます。 予熱したオーブン(調理器:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で約40分間調理します。 約30分後にキャセロールを覆います。 バジルを飾ります。
トマトソースのミニ麺キャセロール
材料(4人)
冷凍リーフホウレンソウ100 g、松の実10 g、小さじ1 +大さじ5オリーブオイル、スパゲッティ350 g、塩、乾燥トマト6個、油250 ml、牛乳4個、卵4個、玉ねぎ1個、トマト500個、砂糖1個漬物サラダ、キュウリ1/2個、大根1束、バルスカミコ酢大さじ4、パルメザンチーズ20グラム、カビ脂、ベーキングペーパー
準備
1.ほうれん草を解凍します。 脂肪のないフライパンで茶色の松の実、削除します。 小さじ1杯のオイルを小さなフライパンで熱します。 ほうれん草を1〜2分間蒸し、取り出して水気を切る。 パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を準備します。 乾燥トマトを水切りし、小片に切る。 ほうれん草とチョップを入れます。 牛乳と卵を泡立て、塩こしょうで味付けする。 麺を水切りしてから揚げます。
2.マフィントレイのトラフ(12トラフ)にグリースを塗り、ベーキングペーパーで底を敷きます(これにより、パスタの巣を金型から取り出しやすくなります)。 乾燥トマト、ほうれん草、松の実、麺を混ぜて、くぼみに広げます。 パスタ麺に卵乳を入れます。 予熱したオーブン(クッカー:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で約30分間焼きます。
3.タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 鍋に大さじ1の油を熱します。 玉ねぎをガラスのソースで炒める。 トマトをソテーし、2〜3分煮込み、塩、コショウ、砂糖で味付けします。 サラダをきれいにし、洗って一口大に切り取ります。 キュウリをきれいにし、洗い、軽くたたいて乾かし、細いストリップに切る。 大根をきれいにし、洗い、半分にし、スライスします。 塩、胡pepper、砂糖で酢を調味し、大さじ4のオイルでbeatる。 塩、コショウ、砂糖でビネグレットを調味します。 平面パルメザン。
4.パスタ麺をオーブンから取り出し、トラフから取り出します。 パスタ麺、トマトソース、サラダ。 パスタ麺にパルメザンチーズを振りかけます。 ビネグレットと霧雨サラダ。
3種類のソーセージのパスタキャセロール
材料(8〜10人)
500 g麺(トルティーリオーニなど)、塩、大さじ1-2杯のオイル、3つのチューリンゲンフライソーセージ(約300 g)、2つのカバノッシ(約300 g)、3つのウィーンソーセージ(約250 g)、14個の卵、400 gホイップクリーム、コショウ、すりおろしたナツメグ、バター75 g、パン粉4〜5杯、パセリ1/2束、カビの脂肪
準備
1.パッケージの指示に従い、沸騰した塩水で麺を準備します。 麺を水切りし、焼き入れ、よく水切りする。 フライパンでオイルを加熱し、ソーセージをフライパンで炒めて外します。 カバノッシ、ウインナーソーセージ、ソーセージをスライスします。
2.卵とクリームを泡立てます。 塩、コショウ、ナツメグで強く味付けします。 パスタとソーセージを混ぜます。 油を塗ったグラタン皿に入れます。 その上に卵白を注ぎます。 予熱したオーブン(電気調理器:175°C /循環空気:150°C /ガス:ステージ2)で約1 1/4時間焼きます。
3.フライパンでバターを溶かし、パン粉を加え、軽くローストし、フライパンから取り出す。 約 調理時間が終了する20分前に、キャセロールにパン粉を敷きます。 パセリを洗い、それを振って乾かし、飾るために茎を脇に置きます。 残りのパセリを細かく切ります。 オーブンからキャセロールを取り出し、パセリを振りかけ、パセリの葉を飾る。
トマトソースのパスタキャセロール
材料(4人)
ブロッコリー500 g、マカロニヌードル350 g、塩、冷凍エンドウ200 g、生ハム250 g(スライス)、チェリートマト200 g、ゴーダチーズ200 g、卵5個、牛乳250 ml、コショウ、おろしナツメグ、玉ねぎ1個、オリーブオイル大さじ2、トマトペースト大さじ2、トマト缶2個(各400グラム)、カイエンペッパー、砂糖1ピンチ、パセリの茎3
準備
1.ブロッコリーをきれいにし、洗って小花に分けます。 パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を調理します。 調理の最後の5分間にブロッコリーとエンドウ豆を加えます。 排水し、冷水で急冷し、排水します。
2.ハムをダイスします。 トマトを洗い、半分にする。 チーズを粗くすりおろします。 卵を分けます。 牛乳と卵黄を泡立てて、チーズの約半分を混ぜます。 コショウとナツメグで味付けする。 固くなるまで卵白をつぶし、小さじ1杯の塩を加えます。 卵黄ミルクの下に卵白を入れます。 パスタ混合物をトマトとハムと混ぜ、キャセロール皿に広げます。 その上に卵乳を注ぎ、残りのチーズを振りかける。 予熱したオーブン(クッカー:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で約40分間焼きます。
3.タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 鍋で油を加熱し、玉ねぎをガラスのソースで炒める。 トマトペーストを追加し、簡単に炒める。 トマトを加え、沸騰させ、塩、カイエンペッパー、砂糖で味付けします。 弱火で30分ほど煮ます。 パセリを洗い、乾燥させ、葉をむき、刻む。 ソースにもう一度味付けをし、パセリを振りかける。 ソースに麺のキャセロールを添えてください。
スモークポーク、チーズクリーム、エンドウ豆、ブロッコリーのパスタキャセロール
材料(4人)
ブロッコリー500 g、麺300 g、塩、冷凍エンドウ200 g、キャッサバ4スライス(約150 g)、大さじ1オイル、バター50 g、小麦粉50 g、野菜スープ700 ml、ラクレットチーズ175 g、白コショウ、アーモンド大さじ2、パセリの茎3
準備
1.ブロッコリーをきれいにし、洗って小さな小花に切ります。 パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を調理します。 ブロッコリーとエンドウ豆を約5分間沸騰した塩水で調理します。 パスタと野菜を水切りし、炒めて水を切る。
2. Kasselerスライスを横方向に半分にします。 フライパンでオイルを加熱し、回しながらキャセロールを約2分間炒め、取り除きます。 大きな鍋で脂肪を加熱し、その中の小麦粉を炒める。 野菜ストックを徐々にかき混ぜ、約5分間煮ます。 チーズを3つのスライスに切り、ストリップに切り、ソースに加えて溶かします。 辛くなるまで塩こしょうで味付けする。
3.麺、野菜、チーズソースをよく混ぜ、キャセロール皿に入れます。 カッセラースライスを上に広げて少し入れます。 残りのチーズも細かく切り、キャセロールにのせます。
4.予熱したオーブン(炊飯器:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で約35分間、黄金色になるまで焼きます。 約15分後にアーモンドを振りかけます。 パセリを洗い、振って乾かし、小さな葉を除いて細かく刻みます。 パセリのみじん切りでキャセロールを取り除き、パセリで飾る。
ミートソースとブロッコリーのパスタキャセロール
材料(4人)
ニンジン1個、玉ねぎ1個、ニンニク1片、茎2〜3本、大さじ1オイル、ミンチ肉350 g、トマトペースト小さじ1、刻んだトマト1缶(425 ml)、塩、胡pepper、タリアテッレヌードル約300 gブロッコリー350g、卵2個、カッテージチーズ100g、ホイップクリーム75g、すりおろしたナツメグ、ゴーダチーズ100g、カビの脂肪、おそらくアルミホイル
準備
1.にんじんの皮をむき、洗浄し、縦に半分にし、スライスする。 タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 ニンニクの皮をむき、細かく刻む。 セージを洗い、振って乾かします。 葉を取り、刻む。
2.フライパンでオイルを加熱します。 ハンバーガーを約5分間砕けやすく炒め、玉ねぎ、ニンジン、セージ、ニンニクを加えます。 トマトピューレをかき混ぜ、手短にローストします。 トマトとカバーでデグレーズし、非常に粘稠になるまで約20分間煮ます。 塩こしょうで味付けする。
3.パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を準備します。 ブロッコリーをきれいにし、洗って小さな小花に分けます。 沸騰した塩水で約5分間調理します。 パスタとブロッコリーを水切りし、冷水ですすぎ、水切りする。
4.その間にピューレ卵、カッテージチーズ、クリーム、塩、コショウ、ナツメグで味付けする。 すりおろしたゴーダチーズ。 丸型のグラタン皿(約24 cmØ)にグリースを塗ります。 型にパスタの2/3を広げます。 他の麺の端から。 麺の上に卵の2/3を注ぎ、チーズを振りかける。 ミートソースを真ん中に置き、ブロッコリーを上に置きます。 残りの卵クリームをマカロニケーキの端まで注ぎ、残りのチーズを振りかけます。 予熱したオーブン(電気調理器:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で30〜40分間焼き、最終的にはホイルで覆います。
チキンとロケットのパスタキャセロール(マカロニとチーズ)
材料
鶏フィレ500 g、塩、麺300 g、油大さじ1/2、ベーコン5スライス、玉ねぎ1個、バター大さじ5、小麦粉500 ml、牛乳500 ml、コショウマスタード小さじ1、チェダーチーズ150 g、チェリートマト100 g、ロケット1束、カビの脂肪
準備
1.肉を洗い、軽くたたいて、約12分間沸騰した塩水で煮ます。 肉を取り出して冷まします。 指示に従って、沸騰した塩水で麺を調理します。 鍋に油を塗ります。 ベーコンをさっと泡立てて3〜4分間回転させ、取り出します。
2.タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 中火で鍋にバター大さじ3を溶かします。 玉ねぎをガラスのソースで炒める。 小麦粉をほこり、炒める。 ミルクを徐々に加え、絶えず攪拌します。 コショウ、塩、マスタードで味付けする。 弱火で約5分間煮る。 パスタを水切りし、よく水切りします。 チーズをすりおろし、ベシャメルソースの下で3/4かき混ぜて溶かします。 トマトを洗い、軽くたたき、半分にする。 ラウケは小片をきれいに洗い、洗って切ります。 鶏肉をサイコロ。 チョップベーコン。
3.麺、鶏肉、トマト、ベーコン、ロケット、ソースを混ぜ、油を塗ったキャセロール皿に入れます。 その上にチーズを振りかけます。 大さじ2杯のバターを小さなフレークに入れます。 予熱したオーブン(電気調理器:175°C /循環空気:150°C /ガス:製造元を参照)で15〜20分間焼きます。
マカロニキャセロール
材料(4人)
パセリの茎3本、バター20g、小麦粉25g、牛乳200ml、野菜スープ250ml、塩、胡pepper、おろしナツメグ、ゴーダチーズ100g、マカロニ400g、ブロッコリー500g、生ハム100g、チェリートマト100g、ブリキ1個野菜コーン、カビの脂肪
準備
1.パセリを洗い、振って乾かします。 2本の茎から葉を取り除き、細かく刻む。 鍋にバターを溶かします。 小麦粉をかき混ぜ、軽く汗をかきます。 牛乳とストックを攪拌しながら加え、3〜5分間煮る。 塩、コショウ、ナツメグで味付けする。 こするチーズ。 チーズの半分とパセリのみじん切りをソースに加えます。
2.パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を準備します。 ブロッコリーを小さな小花に切り、塩水で約5分間塩ができるまで調理します。 サイコロを切る。 トマトを洗い、半分にする。 麺を水切りし、冷たい水の下で短時間焼き入れします。
3.楕円形のグラタン皿(20 x 35 cm)にグリースを塗ります。 マカロニで形の端と底を置きます。 麺の上にベシャメルの半分を注ぎます。 トウモロコシを排出します。 野菜とハムを混ぜて真ん中に置きます。 残りのソースの上に注ぎ、残りのチーズを振りかけます。
4.予熱したオーブンで焼く(電気調理器:175°C /空気循環:150°C /ガス:メーカー参照)黄金色になるまで30〜40分間焼く。 オーブンからキャセロールを取り出し、パセリで飾ります。
ミートボールとマカロニのキャセロール
材料(4人)
短いマカロニ麺400 g、塩、中玉ねぎ2個、ミンチ肉300 g、卵1個、パン粉大さじ1、黒胡pepper、ネギ2個、油大さじ2、トマトペースト大さじ2、塊状トマト500 g、乾燥ハーブ2小さじ、砂糖1ピンチ、ラクレットチーズ100 g
準備
1.パッケージの指示に従って、マカロニを沸騰した塩水で調理します。 タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 タマネギの半分をハック、卵、パン粉でこね、塩こしょうで味付けする。 小さなミートボールを成形します。 パスタを水切りします。 ネギをきれいに洗い、リングにカットします。
2.大きな鍋でオイルを加熱します。 約5分間、ミートボールをローストします。 ニラを加えて軽く炒め、取り出します。 残りの玉ねぎをフライ用脂肪で炒めます。 トマトペーストを追加し、簡単に炒める。 トマトとハーブを加え、約5分間煮ます。 塩、コショウ、砂糖で味付けする。
3.麺をミートボールとネギと混ぜ、キャセロール皿に入れます。 その上にソースを配る。 その上にチーズを振りかけます。 予熱したオーブン(電気調理器:200°C /循環空気:175°C /ガス:ステージ3)で15〜20分間焼きます。