約16マスの成分
- キヌア200g
- オートミール150 g
- カシューナッツ125 g
- 皮なしのアーモンド100グラム
- すりおろしたココナッツ75 g
- 亜麻仁80 g
- 液体蜂蜜大さじ3
- 大さじ2チョコレートドロップ
- メープルシロップ大さじ4
- 塩ひとつまみ
- ピーナッツクリーム大さじ3
- ココナッツオイル大さじ3
- ベーキング紙
準備、約35分(+ 60分待機時間)
- キヌアとオートミールをフライパンで中火で黄金色になるまで炒め、取り出して冷まします。 カシューナッツとアーモンドを細かく刻み、すりおろしたココナッツと亜麻仁の入ったボウルに入れます。 キノアとオートミールを追加します。
- 蜂蜜、メープルシロップ、大さじ2杯の水、塩1つまみ、ピーナッツクリーム、ココナッツオイルを中火で完全に溶けるまで煮ます。 液体を乾燥成分と混ぜます。
- マスをベーキングペーパーで裏打ちされた正方形のスプリングフォームパン(24 x 24 cm)に置き、チョコレートドロップをその上に広げ、予熱されたオーブンでよく押します(電気調理器:175°C /循環空気:150°C /ガス:メーカーを参照)数分間焼く。 オーブンから金型を取り出し、冷却します。 型からケーキを取り出し、均等に切ります。
栄養情報
約16個:260 kcal、タンパク質7g、脂肪15g、炭水化物21g