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4人分の材料
- ハーブ入りダブルクリームチーズ100 g
- サワークリーム100 g
- 200 gラムのレタス
- 赤と緑のミニペッパー4個
- バルサミコ酢小さじ4
- 小さじ4かぼちゃの種油
- 塩
- コショウ
- 砂糖4ピンチ
- 1200 gの高沸点ジャガイモ
- すりおろしたエメンタラーチーズ80 g
- 卵4個
- ナツメグ
- 大さじ4
- パセリのみじん切り
- すりおろしたエメンタラーチーズ
準備、約30分
- クリームチーズとサワークリームをかき混ぜます。
- レタスを洗い流します。
- コショウをきれいにし、洗って軽くたたいて乾かします。 サイコロ。
- 塩、コショウ、砂糖で酢を調味し、油で打ちます。
- ジャガイモの皮をむき、洗浄し、すりおろします。 チーズと卵を加えて混ぜ、塩、胡pepper、ナツメグで味付けする。
- 鍋に油を熱します。 ジャガイモを中火で約4分間、黄金色になるまでローストします。
- その間に、サラダをさいの目に切ったピーマンと混ぜ、ビネグレットで霧雨をかける。
- ロスティをハーブクリームチーズとサラダでアレンジし、チーズおろしとパセリのみじん切りを添えます。
栄養情報
約640 kcal、2680 kJ、タンパク質24g、脂肪40g、炭水化物44g