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エディターズチョイス

ThePaleo-Di tを賢く食べる:体に本当に必要なもの

原始人のように食べると、生活習慣病を予防し、通常の体重に達することができます。 少なくとも一部の科学者はそう考えています。

写真:©Alliance-Fotolia.com

そして、 医学博士による旧石器時代(旧石器時代=旧石器時代) ローレンコルダンはすでに希望の体重に達しています

彼の論文:栄養所要量は遺伝的に決定されており、石器時代からほとんど変わっていません。 したがって、先史時代の男性の食事は今日でも最適です。 主に肉、魚、卵、 果物、でんぷん質の野菜ナッツ 、種子で構成されていました。

牛乳や穀物製品だけでなく、マメ科植物も避けてください。 そしてもちろん、工業加工食品はタブーです。

あなたが食べるべきものとそうでないものの概要は、 ここで私たちの写真ギャラリーを提供しています さらに、 Paleoの食事を提供するために、4つのサンプル食事を用意しました。

また、画像ギャラリーを使用して残りの食事を組み立て、1日に少なくとも2リットルのミネラルウォーターまたはお茶を飲みます。 それでポンドが転がり、体が本当に必要とするものを食べます

サンプルの食事

ほうれん草のトルコロール

1人分の成分:

  • ねぎ1個、
  • 60gのマンゴー、
  • 150 gトルコシュニッツェル
  • マスタード小さじ1、
  • 塩、
  • コショウ、
  • 小さじ2杯のオリーブオイル、
  • 小玉ねぎ1個、
  • 200 gの若いほうれん草、
  • 新鮮なすりおろしたナツメグ、
  • アジアチャイブ

準備

玉ねぎを輪に、マンゴーをストリップに切る。 マスタードで肉を広げ、季節。 マンゴーとネギを追加し、ロールアップして、修正します。 小さじ1杯のオイルで約8分間ローストします。 タマネギを細かく切る。 小さじ1杯の油で煮込みます。 ほうれん草を加え、つぶして、塩とナツメグで味付けする。 チャイブですべてを整理します。

約 320 kcal

豚ヒレ肉の野菜スープ

1人分の成分:

  • 白キャベツ250 g、
  • ニンジン100 g、
  • ねぎ1個
  • タイムの茎1本、
  • 豚ヒレ肉100 g、
  • 大さじ1油、
  • 塩、
  • 黒胡pepper
  • ½小梨

準備

キャベツをストリップに、ニンジンをスライスに、ネギをリングにカットします。 タイムを刻む。 熱い油で肉を炒めます。 野菜を加え、250 mlの水でデグレーズし、沸騰させます。 塩、コショウ、タイムで味付けし、約10分間調理する。 洋ナシをスライスし、5分間調理します。

約 310 kcal

ハムと卵のカルパッチョ

1人分の成分:

  • 卵2個(サイズM)、
  • キュウリ½
  • ロケット20 g
  • バジル1本、
  • 大根4個、
  • ½エシャロット、
  • 大さじ1酢、
  • 塩、
  • コショウ、
  • 大さじ1油、
  • 生ハム30 gのスライス

準備

卵をゆで、皮をむき、スライスする。 キュウリをスライスします。 生地をすりつぶします。 バジルの葉を摘み取ります。 すべてをしてください。 大根をストリップにカットします。 サイコロエシャロット。 酢、塩、コショウ、油と混ぜます。 カルパッチョにあげます。 ハムで覆います。

約 400 kcal

パプリカ野菜の魚の切り身

1人分の成分:

  • 黄色と赤唐辛子各1
  • ネギ2個、
  • ニンニク1片
  • レンフィッシュフィレ150 g、
  • 小さじ1オイル、
  • トマト1個、
  • 小さじ1トマトペースト、
  • トマトジュース100ml、
  • 塩、
  • コショウ、
  • グリーンオリーブ3個、
  • 3-4ケッパー

準備

ピーマンを四等分し、細かく切る。 ネギをスライスします。 ニンニクを細かく刻む。 魚の切り身を半分に半分にします。 ノンスティックパンでオイルを加熱します。 両側から魚を炒め、取り出します。 フライパンで野菜とニンニクを炒めます。 トマトをダイスします。 野菜にあげます トマトペーストを混ぜ、トマトジュースでからす。 塩こしょうで味付けし、沸騰させます。 オリーブとケッパーを追加します。 野菜の上に魚を置き、中火で約5分間蓋をして調理します。 すべてをしてください。

約 290 kcal

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