アルツハイマー
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は 認知症に つながる慢性脳障害です 。 これまでのところ不治と考えられています-症状のみが影響を受けます。 また、 低タンパク質の食事に依存 する 食事 は、認知症の抑制に役立つ可能性があります。
低蛋白食は認知能力を改善します
低タンパク質の食事に依存する食事は、アルツハイマー病の進行を遅らせるのに役立つ可能性があります。 これは、南カリフォルニア大学による最初の研究の結果であり、アルツハイマー病に似た症状のマウスでこの理論をテストしました。
わずかなタンパク質しか食べなかった動物は、認知能力が有意に向上しました。 また、脳にも違いがあり、たとえば、記憶力の高い動物では神経細胞の数が少なく、タンパク質「タウ」に欠陥がありました。 これは通常、 アルツハイマー病患者の脳に蓄積します。
患者への視点：実装が簡単なアルツハイマー病の食事
ドイツではほぼ100万人が認知症の影響を受けています。 研究者は、新しいアルツハイマー病の数は今後数年間で劇的に増加すると予測しています。 このような食事は、将来の患者により長い期間にわたってより良い生活の質を提供する可能性があります。特に、薬物療法や記憶訓練などのすでに実証済みの治療法と組み合わせて、低タンパク質食事療法が役立ちます。 しかし、科学者は、食事療法の研究は、治療の手段として医師が使用する前に、より多くの被験者で最初に検証する必要があることを強調しています。
