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- 代謝タイピング-これがどのように機能するか
- 代謝低下のおかげで
- 炭水化物タイプ：フェンネルカルパッチョクリームチーズ添え
- タンパク質タイプ：ブラックオリーブのチーズサラダ
- ミックスフードタイプ：グレープフルーツ入りビートルートサラダ
代謝ダイエット
無傷の免疫システム、より多くのエネルギー、そして何よりも理想的な体重-それは、彼ら自身の代謝に基づく食事の変化を約束します。 メタボリックタイピングの仕組みを明らかにし、各タイプのおいしいレシピを紹介します。
すべての身体は異なった働きをし、食物を処理し、許容します。 だからこそ、誰にとっても完璧な食事はありません。 したがって、栄養士ウルスラ・ウェッターは、ガイドブック「代謝タイプに応じた健康的な体重減少」で、代謝タイピングシステムを使用して食事を個別に調整する方法を明らかにしています。
しかし、最初のステップでどの食事がどのタイプに適しているかを判断するには、4つの最も重要な身体システム（火傷、神経、腺、血液型）を慎重に扱う必要があります。 そして、説明は確かに少しドライですが、詳細なアンケートの最初の部分をスキップしないでください。
代謝タイピング-これがどのように機能するか
栄養の専門家によると、私たちの体が栄養素をエネルギーに変換する速さは、「スローバーナー」が炭水化物を非常によく使用する（炭水化物タイプ）、「ファーストバーナー」がタンパク質と脂肪を使用する（タンパク質タイプ）、「混合バーナー」の3種類に分類できます。両方から（混合食品タイプ）。
2番目のステップでは、神経のタイプが判別されます。 例えば、「Sypathicus type」は、睡眠障害、高血糖レベルと格闘し、多くのストレスを抱えています。 「副交感神経型」は正反対です。 第三に、選択されたタイプもあります。
代謝低下のおかげで
第三に、特定の食物はホルモンの増加を引き起こし、それが代謝を変化させる可能性があるため、内分泌系の観察も非常に重要です。 Ursula Wetterは、これを太りすぎの鍵とさえ考えています。 下垂体、甲状腺、副腎または生殖腺の種類-各腺の種類は特定の「問題のある食べ物」を避ける必要があります。 たとえば、副腎のタイプは、肉、ソーセージ、アルコールなしで行う必要があります。 その光学的特徴：それは小さく筋肉質であり、腰よりもむしろ脂肪を使用します。
最後に、これらすべてのデータで血液型を考慮して、完璧な食事を決定できます。これは、身体によって最適に利用されます。 したがって、体重を減らすことも簡単になります。 ウルスラ天気ごとに、おいしいレシピを含む週間計画も立てられています。 予告として、私たちはそれぞれ、炭水化物タイプ、タンパク質タイプ、および混合食品タイプのレシピを紹介します。
文学ヒント
わずか数週間後、食事は代謝タイプ後の体と気分に顕著な影響を与えるはずです。 特に役立つのは、カロリー情報を含む各食品タイプに適した食品をリストするディレクトリです。
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炭水化物タイプ：フェンネルカルパッチョクリームチーズ添え
この料理は、混合食品タイプ（おそらく全脂肪クリームチーズを使用）および甲状腺と副腎のタイプにも適しています。
4人分の食材
若くて新鮮なフェンネル塊茎4個、大さじ1個のピーマンのピクルス大さじ1個、冷水100 gの低脂肪クリームチーズオリーブオイル大さじ1個（チャイブ、パセリ、フェンネルハーブ）
サラダドレッシング用
レモン1本、ローズマリーの小枝1本、軽く絞った針オリーブオイル大さじ1ミルからの塩胡pepper
これがどのように機能するかです：
サラダドレッシング用にレモンの皮を薄く皮をむき、細かく刻む。 レモンの皮をむき、ビターホワイトを完全に取り除き、肉をさいの目に切ります。
フライパンでオリーブオイルを少し熱します。 レモンの皮とローズマリーの針をボウルに入れ、温かいオイルで覆います。 オイルの香りがするまで、10分間放置します。 オイルをふるいにかけ、レモンキューブ、塩、こしょうを加える。
野菜スライサーのフェンネルを薄切りにします。 大きい平らなプレートに配り、レモン油を注ぎます。 乳鉢でこしょうをつぶします。 コショウとオリーブオイルでクリームチーズを滑らかにします。 大さじ2杯でカムを取り外し、フェンネルのカルパッチョの上に置きます。
一人当たりのカロリー：
炭水化物：165 kcalの野菜とペストリー白と脂肪：95 kcalのチーズと油
タンパク質タイプ：ブラックオリーブのチーズサラダ
より多くの野菜および/またはパンを使用すると、この料理は混合食品タイプにも適しています。 甲状腺と副腎は、レシピに従って食事を準備できます。
4人分の食材
フレッシュハードチーズ250 g、樹皮除去キャベツ入りの柔らかいセロリ2本、さいの目に切った大さじ2キャベツ、細かく刻んだ小さな若いニンジン2個、さいの目に切ったまたはスライスしたオリーブまたは黒オリーブ150 g
サラダドレッシング用
コールドプレスオリーブオイル大さじ5レモン汁大さじ2粗粒マスタード小さじ2レモンタイムの小枝、葉の皮をむいた1/2滑らかなパセリの束、細かく刻んだ
これがどのように機能するかです：
すべての材料をサラダドレッシングに混ぜます。 チーズを大きな立方体に切ります。 野菜とオリーブを混ぜ、サラダドレッシングを加えます。 まだ温かいカボチャの種をまぶしたサラダを提供します。 これは農家のパンに合います（1人あたり1スライス）。
一人当たりのカロリー：
タンパク質と脂肪：345 kcalのチーズとオイル炭水化物：230 kcalのパン（1人あたり70 g）と野菜
ミックスフードタイプ：グレープフルーツ入りビートルートサラダ
この料理は、あらゆる種類の腺にも適しています。
4人分の食材
ピンクグレープフルーツ1〜3枚、生のビートルート2、皮をむいた。 細かくすりつぶしたり、小さなストリップにカット1リンゴ
サラダドレッシングの場合：
クルミまたはヘーゼルナッツオイル大さじ4バルサミコ酢大さじ3クリームフレーシュ大さじ2パプリカまたはローズパプリカの塩ひとつまみ
大さじ3の木またはヘーゼルナッツ、大まかに刻んだ
これがどのように機能するかです：
鋭いナイフでグレープフルーツの皮をむき、また苦味のある白い皮を取り除き、切り身をトリガーしてジュースを集めます。 サラダドレッシングには、オイル、ビネガー、クレームフレッシュ、パプリカ、塩、コショウを加え、集めたグレープフルーツジュースを加えます。
リンゴを皮で細かくすりおろし、ビーツに加え、すぐにサラダドレッシングと混ぜます。 サラダを皿に盛り、グレープフルーツの切り身とナッツを添えます。 ライ麦パン添え（1人あたり1スライス）
一人当たりのカロリー：
炭水化物：45 kcalの野菜とパン粉タンパク質と脂肪：115 kcalの油、ナッツ、クレームフレッシュ
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