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Stefan Mross: バーベキューの夜には、いつも家に何かがあります

ステファン・ムロスは招待するのが好きです-しかし、彼はまた彼のスザンヌと彼自身のためだけに焼きます。
写真:ゲッティイメージズ

コラム

Stefan Mrossは「Neue Post」専用に執筆しています

親愛なる読者、

それが夏になると、私たち男性にとって最高の時間が始まります-私たちはグリルに行くことができます! 大好き! 天気がどうなるかわからないので、私はむしろ自発的にあなたを招待し、この場合は常に冷凍庫に何かを持っています。 私自身はガスグリルを持っています。 多くの人は、これは本当にバーベキューではないと言います 。 しかし、私は気にしません、それはぐいと引いて、ぴくぴくして、ずっと健康的で、そして私がまだ持っているおいしいバーベキュー味です。 それは何ですか? 肉とソーセージだけではありません! 例えば、数枚のオリーブオイル、少しのオレガノ、刻んだトマトとニンニクが入ったアルミホイルのサーモン-素晴らしい! 妻のスザンヌはベジタリアンなので、もちろんチーズと野菜のグリルも必要です。

「ゲストを台無しにしたい」

火格子の上に立つことは素晴らしいことだと思う。私を悩ますことは何もない。 最後の人が食べるまで誰も走らせなかったので。 ゲストはただ甘やかされるべきです。 しかし、女性がほとんどを準備してくれるおいしいサラダ、ソース、ディップがなければ、 バーベキューは半分に過ぎません。 正直に言うと、これらの準備は実際のバーベキューよりも多くの作業を行います 。 どうもありがとう!

こんにちは、最高です、ステファン・ムロス

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