あなたがレストランで素敵な手長海老を楽しみにしているなら、あなたはしばしばシャワーを浴びます。 なぜなら、食品市場に関する雑誌のテストでは、NDRが今示しているように、多くの場合、スカンプはプレートに着陸せず、安価なエビのみが着陸するからです。 チェーンのゴッシュとバピアノもそうです。
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ハンブルクの5つのレストランをテストし、注文したスカンピのサンプルを採取しました。 DNA分析により、サンプルのどれもはるかに高価なエビではないことが確認されます。 3つのレストランには巨大なエビがいました。 ゴッシュとバピアノの白虎エビ。 会社が述べたように、ベトナムの「集中的な繁殖」からVapianoで。
「漁業および水産養殖製品の商品名リスト」によると、エビはエビとして販売されるべきではありません。 現在、ハンブルクの競技本部は参加したいと考えています。
エビと海老の違いは何ですか？
スカンピは小さなロブスターに似ています。 ハサミと広い尾びれがあります。 それは、おてんば娘でのみ利用可能です。 1キロの海の生き物は約30ユーロかかります。 エビは安いです。 彼らは1キロあたり約13ユーロの費用がかかり、多くの場合アジアの繁殖農場に来ます。 エビにはしっかりとしたサクサクした肉があります。 スカンピの味はロブスターに似ています。
適切な皿がプレート上にあることを本当に確認したい場合は、動物またはパッケージを見せることが最善です。
