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エディターズチョイス

ホットスパイスは健康的です!


写真:©Jag_cz-Fotolia.com
コンテンツ
  1. 自然療法
  2. 身体の鋭さを引き起こす
  3. 薬としてのホットスパイス
  4. 注意:辛いスパイスに注意を払う必要があります

自然療法

スパイシーなスパイスは主にキッチンで料理にスパイスを加えるために使用されます。 しかし、燃えるようなスパイスの混合物にも有益な効果があります。 したがって、悪化者は自然療法であると同時に、薬の成分としても証明されています。

身体の鋭さを引き起こす

スパイシーなスパイスは口の中の温度受容体を刺激し、より多くの唾液を生成します。 このプロセスの結果、胃液の形成と腸の動きが刺激されます。 これには2つのプラスの効果があります。一方で消化がサポートされ、他方で胃酸産生の増加により胃腸感染が防止されます。

硫化物やマスタードオイルなどの刺激物質は、細菌を殺すので治癒効果があります。 このため、カラシ油は、例えば咳や気管支炎の治療に有用であることが証明されています。 ニンニクはまた、血中脂質レベルを低下させ、血液凝固を抑制します。 したがって、彼は動脈硬化に対して予防的に使用されます。 健康な硫化物とマスタードオイルは、例えばタマネギ、ニンニク、西洋わさびに含まれています。

薬としてのホットスパイス

それらの治癒特性により、香辛料の効いたスパイスは医薬品にも使用されています。 たとえば、ショウガの成分は吐き気と嘔吐を助け、ウコンは胆汁酸の形成を刺激し、脂肪の利用を促進します。 唐辛子から作られたエナジャイザーであるカプシシリンは、関節、筋肉、神経の痛みを治療する軟膏やパッチなどの循環を促進する薬に使用されます。

注意:辛いスパイスに注意を払う必要があります

ただし、 ホットスパイスはすべての人に適しているわけではありません。敏感な胃を持つ人では、刺激性物質が少量でも不快な胸焼けを引き起こす可能性があります。 スパイスは、特に子供にとっては高用量で危険であり、中毒につながる可能性があります。 同じことは、辛い成分を含む薬にも当てはまります。

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