- ラズベリーとフィラデルフィアのパイ
- 材料(16個)
- 準備
ラズベリーとフィラデルフィアのパイ
夏が自発的に来ない場合、私たちは自分でそれを焼きます。
舌の上で溶けるほど細かいケーキ。 ベース:フィラデルフィアのソフトクリーム-ホイップクリームとフルーティーなラズベリーをトッピング。 特別な機能:砕いたスプーンビスケットで作られたカリカリの底。
外が暖かいときは、冷蔵庫でフィラデルフィのパイを焼きます。 そして、太陽の下でクールなケーキの喜びを楽しみにしています! ちょっとしたヒント:フィラデルフィアトルテは、ラズベリーだけでなく、イチゴ、ブルーベリー、アプリコットとも非常に素晴らしい味がします。 またおいしい:バタービスケット、オレオビスケット、ショートブレッドの底。
焼かない夏のケーキ
材料(16個)
バター100 g、ビスケット275 g、ラズベリー250 g、ゼラチン7枚、フィラデルフィア700 g、砂糖125 g +大さじ1、牛乳100 ml、ライムジュース大さじ4、ホイップクリーム250 g、バニラポッドから刻んだ骨髄、飾るためにレモンバーム、オイルフォーム用
準備
1.バターを溶かし、少し冷まします。 ユニバーサルシュレッダーのスポンジビスケットを細かく砕きます。 約 振りかけるために大さじ2を取り除きます。 残りをバターと混ぜます。 地面にスプリングフォーム(26 cmØ)をオイルで塗ります。 パン粉混合物を追加し、平らな底に押します。 約 30分間冷蔵します。 ラズベリーを読んで、飾るためにいくつか取っておきます。
2.ゼラチンを冷水に浸します。 滑らかになるまで砂糖125 gの滑らかなクリームチーズ。 ミルクとライムジュースを徐々に混ぜます。 ゼラチンを表現し、慎重に溶解します。 ゼラチンの下で少しクリームをかき混ぜ、次に残りのクリームの下ですべてをかき混ぜます。 クリームを床に置き、滑らかにします。 上のラズベリーを配布します。 少なくとも4時間冷却します。
3.バニラ果肉と砂糖大さじ1杯で硬くなるまでクリームを叩きます。 型からケーキを取り出します。 クリームをケーキの真ん中に入れて渡し、縁を空けます。 パン粉を振りかけ、ラズベリーとレモンバームを飾ります。
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Wunderweib.de(@wunderweib_de)が2015年6月26日午後6時57分に投稿した写真