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イチゴ:風味を増すための3つのヒント


写真:iStock

ストロベリーフレーバーをいじる

あなたのイチゴはジューシーでも甘い味でもありませんか? パニックにならないでください! これら3つの簡単なトリックで、いちごを最大限に活用してください。

いちごのケーキいちごのデザートがなければ、夏はどうなりますか? いちごの時間は最高の時間です。 一年中、私たちは小さな男たちを楽しみにしていました。 そして、失望。 最初のイチゴは、水っぽくて刺激の少ない味がします。 退屈なゲーム。 イチゴにもっと風味を与える方法について、3つの簡単なトリックを紹介します。

確かに-イチゴの砂糖漬けは新しいものではありません。 オーブンで砂糖を加えた果実を加熱しますが、すでに。 いちごの半分のキロを洗浄し、半分に切り、ベーキングペーパーが並ぶ天板に広げなさい。 赤い果物に砂糖を振りかけ、予熱したオーブンで焼く(電気炊飯器:175°C /空気循環:150°C /ガス:メーカー参照)25-30分。 結果:カラメル、ジューシーで甘いイチゴ。

同様のトリック:イチゴとクラレットシュガーの組み合わせ。 このトリックは、イチゴに砂糖を振りかける代わりに、砂糖と水シロップを調理するために使用されます。 完成したシロップをイチゴの上に配り、しばらく煮て楽しんでください。

魅力的なデュオ:オレンジジュースとイチゴ。 このために、オレンジジュースを沸騰させ、半分に減らし、イチゴを通過させます。 自家製オレンジシロップはイチゴの風味を支え、その自然な甘みをくすぐります。

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