写真：Först、City Food＆Photo、ハンブルク
- 新鮮なイチゴ+チョコレートヨーグルト=ケーキの夢！
- 材料
- 準備
新鮮なイチゴ+チョコレートヨーグルト=ケーキの夢！
新鮮なイチゴとチョコレートフレッシュヨーグルトを組み合わせたおいしいイチゴクリーム-このケーキは本当の春の夢です！ 次回のガーデンパーティーでは、すべてのゲストがこのストロベリーヨーグルトケーキを愛するでしょう！
特別なハイライト：ソフトケーキの底に隠れている余分なチョコレートバー-この甘い驚きは誰もが大好きです！
準備時間は約1時間です。 待ち時間は約5時間です。 1個あたり約2050 kJ / 490 kcal。 E 9g / F 26g / KH 55g。
材料
（12個入り）
- ミルクチョコレートにスキムミルクヨーグルトストロベリークリーム（例：ヨーグルト）を詰めた1パッケージ（100 g、8バー）
- 全乳ヨーグルト650 g
- 卵2個（サイズM）
- 砂糖250 g
- バニリンシュガー2包
- 塩ひとつまみ
- オイル150 ml
- 小麦粉350 g
- ベーキングパウダーの1/2パケット
- イチゴ1 kg
- 10枚の白いゼラチン
- ホイップクリーム250 g
- 飾るメレンゲ
- カビの脂肪とパン粉
準備
3番目のチョコレートバー。
150 gヨーグルト、卵、150 g砂糖、1パケットバニリンシュガー、塩、油をミキシングボウルに入れ、ハンドミキサーの泡立て器でかき混ぜます。
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、少しずつかき混ぜます。 チョコレート片に折ります。
滑らかなパン粉をまぶしたグリースを塗ったスプリングフォーム（26 cmØ）に入れます。 予熱したオーブン（電気ストーブ：175°C /循環空気：150°C /ガス：ステージ2）で約25分間焼きます。
その間、250gのイチゴを洗い、きれいにして、ザルで水切りする。 高いミキシングボウルに注ぎ、ブレンダーで混ぜます。
オーブンから底部を取り外し、スプリングフォームエッジから取り外し、金型内で冷却します。 次に、金型から取り出し、ケーキプレートの上に置き、その周りにケーキリングをしっかりと密封します。
ゼラチンを冷水に浸します。
500 gのヨーグルト、1パケットのバニリンシュガー、100 gの砂糖、ピューレイチゴを混ぜます。
ゼラチンを表現し、弱火で小さな鍋で溶かす。 ストーブから取り出し、ヨーグルトクリーム大さじ2〜3滴を、攪拌しながら滴下します。
次に、攪拌しながら残りのヨーグルトクリームに注ぎます。 固まりがゲル化し始めるまで、2〜3分間放冷します。
その間、硬くなるまでホイップクリーム。 ゲル化塊の下の部分のクリームを取り除きます。 ケーキリングに入れて滑らかにします。
約 4時間冷蔵します。
イチゴ750gを洗い、きれいにして水気をよく切ります。
チョコレートバーを半分にします。
ケーキリングをケーキからそっと取り外します。
チョコレートバーとメレンゲが飾られたイチゴのケーキ。 （ケーキを切るときにイチゴが落ちることがあります）。
お食事をお楽しみください！
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