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特別なマフィン-ハイヒールマフィン!

写真:RFF

ケーキのレシピ

靴が好きですか? その後、ハイヒールのカップケーキが大好きになります! いくつかの簡単な手順で焼いて装飾された非常に特別なマフィン。

マフィンのレシピはたくさんあります。 しかし、これほど特別なものはありません。 高級チョコレートは、繊細なクリームチーズクリーム-ハイヒールの形で出会います。 女性は何がもっと欲しいですか?

小さな抱擁は複雑に見えますが、そうではありません。 いくつかの簡単なステップで、 マフィンとビスケットが特別な珍味に変わります。 夢をかなえ、あなた自身のお気に入りのハイヒール マフィンに身を任せてください。 お金は関係ありません!

特別な贈り物をお探しですか? このマフィンのレシピに抵抗できない女性はいません! 幸せな笑顔が保証されます!

材料(12個)

小麦粉425g、砂糖175g、塩、卵2個、コールドバター100g、牛乳150ml、全乳ヨーグルト125g、バニリンシュガー1個、油80ml、ベーキングパウダー小さじ3個、卵白1個、粉砂糖250g、ジュースレモン1個、ダブルクリームチーズ250 g、赤と緑の食用着色料、ペストリーロール12個、飾るための真珠とチョコレート片、作業面用小麦粉、粘着フィルム、紙製カップ12個、紙製パン、菓子袋

準備

1.ボウルに小麦粉200g、砂糖50g、塩を混ぜます。 卵1個、バターをバラバラに、大さじ1の氷冷水を加えます。 最初にハンドミキサーの生地フックでこね、次に手で滑らかな生地にします。 生地をホイルで包み、約45分間冷蔵します。

2.牛乳、ヨーグルト、卵1個、バニリンシュガー、オイルを混ぜます。 砂糖125 g、小麦粉225 g、ベーキングパウダーを混ぜます。 ミキシングスプーンで湿った材料を短時間かき混ぜます。

3.マフィントレイのトラフ(12トラフ)を焼き型で置きます。 マフィン生地をくぼみに広げます。 予熱したオーブン(電気炊飯器:200°C /循環空気:175°C /ガス:製造元を参照)で20〜25分間焼きます(スティックサンプル!)、取り出します。 金型で約10分間冷却します。 その後、金型からマフィンを持ち上げ、ワイヤーラックで冷却します。

4.その間、ベーキングペーパーからテンプレートを作成します。 長方形(4 x 12 cm)を切り取り、舌のような狭い辺を丸めます。 短いクラストペストリーを冷蔵庫から取り出してこね、6-7 mmの小麦粉を塗った作業台の上で薄く丸めます。 テンプレート12を使用して「ソール」を切り取り、ベーキングペーパーで覆われた天板に置きます。 予熱したオーブンで焼く(電気調理器:200°C /循環空気:175°C /ガス:メーカー参照)7-9分。 ワイヤーラックを取り外して冷まします。

5.卵白、アイシングシュガー200 g、レモン汁2〜3杯を濃いソースに混ぜます。 キャストの1/3を脇に置きます。 冷却された「ソール」の片側をキャストで覆います。 乾かします。

6.なめらかなクリームチーズ、50 gのアイシングシュガー、大さじ2のレモン汁を滑らかになるまで。 1/3を緑と、1/3を赤色の食用色素と混ぜます。 1/3白のままにします。

7.各マフィンを紙コップの端から中央まで水平方向に約1/5切り取ります。 1/5を持ち上げるように表面から切り取ります。 後で接着される「ソール」はここにあります。 マフィンの表面にクリームチーズのフロスティング(4 x赤、緑、白)を塗ります。 飾るために、フロスティングの約1/5を残します。

8.ペストリーロールの一端を真っ直ぐに切り、他端をわずかに面取りします。 アイシングの残りを再び滑らかにかき混ぜます。 マフィン、ショートクラストソール、ペストリーロールを接着するには、「ソール」の真っ直ぐな側面とロールの斜めの端に少しつや消しを広げます。 「ソール」の真っすぐな面をマフィンのノッチに入れて押し下げます。 ペストリーロールを「ヒール」として「ソール」に貼り付けます。 乾かします。 残りのマフィンについても同じことを行います。

9.装飾するには、それぞれの色のつや消しでソールを囲み、マフィンと「ソール」のビーズ、チョコレート片、色付きつや消しを必要に応じて広げます。 すべてを少なくとも1時間乾かします。

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