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彼女はナスでこれを行うことができます:効果と準備

Egg子にはカロリーがほとんど含まれていません-適切に調理すれば。 しかし、果物は万人向けではありません。 あなたの好みを紹介します。

ナス
写真:ストックフォト

ナスでは、味が異なります:あなたはそれらを愛するかあなたが嫌い​​。 約20年前にドイツのポットに上陸したこのナイトシェード工場に無関心な人はごくわずかです。 野菜は、おそらく中国やインドからのものであり、ドイツ人の好きな休暇国に移住していた。

ギリシャでは、果物は常にムサカに加工され、イタリアではすべての前菜料理に属し、南フランスではラタトゥイユの不可欠な部分です。 ナスのペーストなしでは東洋料理は難しい。 この国は長い間多文化を調理してきたため、それなしでは不可能です。

この世界のkitchen房でナスを欠かせないものは何ですか?

1つは、カロリーがほとんどないことです。 しかし:あなたがお気に入りのビキニに優しい野菜を楽しみにしているなら、私たちはあなたを失望させなければなりません。 ナスは素晴らしい吸収力を持っています。 そしてそれは、オリーブオイルがスポンジのように実際に細い果物を吸収することを意味します。 その結果、彼女は適切に向きを変えます。

趣味のシェフは、簡単なトリックで吸引力を減らすことができます: ナスを小さな断片に切り、粗い塩を振りかけ、セットさせます。 半時間後、果物は液体を放出し、したがって多くの苦味物質を放出しました。 塩を洗い流し、ナスの輪を軽くたたいて熱い油で炒める。 すべてがうまくいけば、果物は健康で脂っこくなくなります。

努力から遠ざかる人々は、単に食品中のオリーブオイルを介してもたらされる余分なビタミンに満足し、 ナスを血液形成葉酸の供給者および植物化学物質の追加パッケージとして評価します。 これは、免疫システムに有効であり、心血管疾患のリスクを軽減します。

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