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エディターズチョイス

マヨネーズ入りアメリカンポテトサラダ

写真:RFF

焼きサラダ

ポテトサラダは常に有効です。 特に、ボウルからではなくスプリングフォームから来る場合。 今日準備し、明日食べる-簡単なレシピ。

古典的なグリルサラダ:ポテトサラダ-ボウルからではなく、Springformから。 はい、まさに! 私たちはアメリカ人に触発されており、オリジナルのアメリカンポテトサラダに満足しています。

ジャガイモは常に行きます。 特に、カリカリ野菜、柔らかいチーズ、クリーミーなソースのカルテットにいるとき。 ポテトサラダの特別なところは? 彼の形! ケーキのように見え、サラダのような味がします。 アメリカのポテトサラダ-いつも驚きにぴったりです。

朝は焼きます。 それがまさに今日のアメリカのポテトサラダを準備する理由です。 今日は料理、明日は食べる-それは簡単ではありません! ちょっとしたヒント:マヨネーズの代わりにサラダクリームを使用します。 味が辛い。

アメリカンポテトサラダ

材料(10人)

ジャガイモ2.5 kg、卵8個、赤唐辛子1個、玉ねぎ1個、野菜ストック200 ml、フルーツ酢100 ml、マスタード大さじ2、塩、胡pepper、マヨネーズまたはサラダクリーム100 g、全乳ヨーグルト100 g、チャイブ1束、250 g小さなガーキン、150 gゴーダチーズ、密着フィルム

準備

1.ジャガイモを洗い、沸騰したお湯で約20分間調理します。 沸騰したお湯で約10分間卵を調理します。 ピーマンをきれいに洗い、さいの目に切ります。 タマネギの皮をむき、細かくダイスします。 ブイヨン、ビネガー、マスタードをかき混ぜ、塩コショウで味付けします。

2.ジャガイモを水切りし、皮をむき、刻み、マリネに直接加えます。 ピーマンと玉ねぎを追加します。 ジャガイモを約1時間マリネします。 サラダクリームとヨーグルトを混ぜ、塩コショウで味付けします。 卵を排出し、皮をむき、さいの目に切る。 チャイブを洗い、振って乾かし、小さなロールに切る。 きゅうりをスライスします。 おろしチーズ。

3.マリネしたジャガイモと他の調理済み材料を混ぜます。 チューブ底部インサートを備えたスプリングフォームパンに分配します。 サラダを押し、ホイルで覆い、一晩冷蔵する。 約 サービングの1時間前に冷蔵庫から取り出します。 ポテトサラダを皿に注ぐだけです。

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