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- 発がん性物質
- どうやって金属は米ワッフルに入りますか？
- ライスワッフルはどれほど危険ですか？
発がん性物質
お餅は健康的で低カロリーです。人気のスナックです。 しかし、注意してください！ 餅は重金属であり、特に子供にとって危険です。
お餅は、ビスケットやケーキの健康的な代替品です。 またはその間の空腹のための軽食。 特に両親と一緒に、無糖のスナックが人気です。 多くの米ワッフルが健康ではないというショックが大きければ大きいほど。 Öko-Testがテストを行いました：餅にはヒ素、カドミウム、アクリルアミドが含まれています。 がんを引き起こす可能性のある重金属。
どうやって金属は米ワッフルに入りますか？
中国は米の主要な成長国の1つです。 ここで、重金属は主に土壌中の肥料と下水スラッジを介して、したがって米に含まれています。 アジアでも、多くの半金属が土壌中の地下水を介して米に到達します。
ライスワッフルはどれほど危険ですか？
金属カドミウムは骨と腎臓を損傷します。 低用量では、腹痛や吐き気を引き起こす可能性があります。 定期的に米ワッフルを食べる人は、長期的に自分の遺伝物質を損傷する可能性があります。 同じことがアクリルアミドにも当てはまります。 化合物は、米菓の生産のように、炭水化物が豊富な食品を加熱すると形成されます。 アクリルアミドは発がん作用があると言われています。
小さな子供に注意してください！ バイエルン州健康食品安全局（LGL）は、乳児の最大週用量20 mgを超えないことを推奨しています。 子供の体重が少ないと、ライスワッフルの金属濃度が3倍になります。
一部の生産者はすでに結果に対応し、米ワッフルを品揃えから取り除いています。 低ヒ素含有量を購入するか、コーンワッフルをすぐに購入してください。
