推奨されます, 2024

エディターズチョイス

ワフォガート:それが新しいCronutです

新しいワッフォガートを見ると、私たちの口は水まきです!
写真:instagram.com/dominiqueansel

アイスクリーム、ワッフル、メープルシロップ、エスプレッソ...おいしい!

Cronutsの発明者は、アイスクリームでできたワッフルにメープルシロップエスプレッソをトッピングした、新しいおいしいアイデアを持っています。 要するに: ワッフォガート ! おいしい...今すぐ手に入れよう!

「物を互いに組み合わせるのが大好きです」とシェフのドミニク・アンセルは言います。そのドクロのクロワッサンドーナツミックスはソーホーベーカリーの前で長い行列を作り、世界中のメディアで取り上げられました。

彼の最新のキッチンクーデターのインスピレーション:アイスクリームのスクープであるイタリアのデザート "Affogato alcaffè"は、エスプレッソを少し注ぎ、フランス人の母親がどのようにワッフルを作ったかを思い出します。

その結果、温かいメープルシロップとエスプレッソをトッピングしたワッフル型のアイスクリームができました。 氷が溶けたら、タピオカとベルギーワッフルの風味が混ざります。 「結局のところ、それはカップの中の小さなミルクセーキです」とアンセルは言います。

「ワッフォガート」は、ニューヨークのソーホーベーカリーで5ドル半ばから約7ドルで販売されます。 すでに誰が私たちと並んでいますか?

PSその他のヒントとトレンドは、FACEBOOKページで見つけることができます!

Top