写真：RFF
シートケーキ
ゆるく酵母の地とキンポウゲのキンポウゲ-それが私たちがブリキのパン粉を好む方法です。 クランブルが特にサクサクしているので、ちょっとしたヒント。
人生の中で最も大きな影響を与えるのは、人生の単純なことです。 たとえば、このパン粉ケーキのように-チチはあまりありませんが、味がたくさんあります。
カリカリのクランブルとジューシーな生地-だから、クランブルケーキが大好きです。 今日、私たちを幸せにするのに、果物や一握りのチョコレートを余分に食べる必要はありません。 ゆるい酵母の地面に、もろいバターの毛布がかかっています-ケーキの幸せ！
私たちはもともとそれが好きで、おばあちゃんがやったように、私たちのパン粉をブリキで焼きます。 ちょっとしたヒント：ケーキがオーブンに入る直前に、水を非常に細かく振りかけます。 これにより、クランブルが特にカリカリになります。 Luauwarmの喜び！
プレートから砕けるケーキ
材料（24個）
小麦粉900 g、300 g +小さじ2砂糖、塩、バターミルク500 ml、酵母1立方体（42 g）、挽いたシナモンパウダー2個、ビターアーモンド風味4滴、卵1個、ソフトバター335 g、脂肪および小麦粉焙煎錫
準備
1. 400gの小麦粉、50gの砂糖、塩を大きなボウルに入れて混ぜます。 中央のトラフを押します。 ぬるま湯バターミルク50 mlを温めます。 バターミルク、イースト、1 Mspシナモン、ビターアーモンドフレーバー、小さじ1杯の砂糖を混ぜ、トラフに注ぎます。 端の粉と粉を混ぜます。 約 15分間休ませます。
2.卵、250 mlのバターミルク、60 gのバターを小さなフレークに加えて、滑らかな生地にこねます。 ふたをして、暖かい場所でさらに30分間上昇させます。
3. 275 gのバターを溶かします。 ボウルに小麦粉500 g、シナモン1カップ、砂糖250 gと塩を混ぜます。 ゆっくりとバターをかき混ぜ、ハンドミキサーの生地フックで砕く。
4.イースト生地をもう一度こねる。 オーブンの太い鍋（32 x 39 cm）に小麦粉と粉塵を塗ります。 生地を広げて、約15分間休ませます。 上に振りかける。 予熱したオーブン（クッカー：200°C /循環空気：175°C /ガス：段階3）で約30分間、ケーキを焼きます。 200 mlのバターミルクで、ベーキング時間の途中でケーキを霧雨にします。
5.オーブンからケーキを取り出し、ワイヤーラックで冷まします。 ホイップクリームの味がします。
