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エディターズチョイス

チェリーとチョコレートケーキ-プレートから

写真:Fotolia

シートケーキ

チョコレートのキスが好きな人は、このチョコレートケーキが気に入るはずです。 最高:私たちのチョコレートケーキは皿の上で焼かれます。

マーブルケーキよりも子供時代の方が好きなものは何ですか? チョコレートキス-プレートからの魅力的なチョコレートケーキの形で。

子供たちはチョコレートのキスが大好きです。 そして特に白いもの。 チョコレートケーキがほろ苦いチョコレートキスで焼かれているほどいいです。 したがって、子供たちに敬遠されますか? 決して! 高尚な土壌、フルーティーなフィリング、甘いクリーム -小さな甘い口でさえ、天国のキャンディーを十分に得ることができません。

みかん入りのクラシックなチョコレートケーキに触発され、今日はチェリーのフルーティーな浮気を楽しみにしています。 Springformからではなく、錫から -KuchenglückfürAlle!

チェリーとチョコレートケーキ

材料

土壌:卵6個、小麦粉200 g、砂糖200 g、大さじ4杯の水(ぬるま湯)、ベーキングパウダー1袋、バニラシュガー1袋、塩1つまみ、ソーダ小さじ1/2

トッピング:サワーチェリー2杯、コーンスターチ3杯、砂糖3杯、クリームクォーク250グラム、チョコレートキス12杯、レモンジュース1杯、砂糖25グラム、サワークリーム150グラム、ホイップクリーム500 ml、クリームスタビライザー3袋

準備

1.ビスケット生地については、泡立つまで卵と水を1分間たたきます。 砂糖とバニラシュガーをさらに2分間叩きます。 小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ソーダを混ぜて、その半分を卵クリーム7の上で混ぜ、軽くかき混ぜます。 小麦粉混合物の残りを生地にふるいにかけ、穏やかに折ります。 ベーキングトレイの底に羊皮紙を敷きます。 ビスケットの混合物を追加し、滑らかにします。 予熱したオーブンで下から2番目のバー(循環空気:180°C)で20分間焼きます。 ワイヤーラックの金型でビスケットを冷まします。

2.サワーチェリーを375mlのジュース、コーンスターチ大さじ3、砂糖大さじ3で沸騰させます。 それから寒い。

3.泡キスのワッフルを慎重に分離し、飾るために取っておきます。 泡をカッテージチーズ、レモンジュース、砂糖、サワークリームと混ぜます。 クリーム状の硬さでクリームをホイップし、クォーク混合物の下の部分に配置します。

4.チェリーをスポンジケーキに広げ、チョコレートクリームを上に広げてワッフルで飾ります。

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