4人分の材料
- 全粒粉スパゲッティ500g、
- 2有機ブロッコリー、
- オリーブオイル大さじ2
- 6ニンニクの花、
- レモン汁2滴、
- 麻の種子小さじ2、
- 小さじ2唐辛子、
- 塩こしょう、
- バジル2束、
- おそらくパルメザン
ブロッコリーとレモンのペーストの準備
1.ブロッコリーを小さく切る
2.全粒小麦のスパゲッティを沸騰した塩水に注ぎ、8〜10分間調理します。
3.スパゲッティを調理しながら、鍋でオリーブオイルを加熱し、細かく刻んだニンニクの花とブロッコリーを加えます。 ブロッコリーがその健康的な成分を保持するように、中火のみで調理します(約5分)。
4.完成したスパゲッティをフライパンに加えてかき混ぜます。
5.塩、胡pepper、唐辛子で味付けする。 レモン汁のスプラッシュを追加します。
6. 2つのプレートに分配します。 必要に応じて、麻の種子、バジルの葉、パルメザンチーズを振りかけます。
これと他の素晴らしいレシピはwww.loveandlemons.comで見つけることができます
(WW3)