高速パスタ
チーズとコショウ-パスタの古典的なスパゲッティカシオエペペを思い起こさせるために必要なものは他にありません。 唯一の前提条件：良質のペコリーノチーズと挽きたての黒胡pepper。 ここで品質を味わうことができます！
イタリア料理が大好きです。 そしてさらにシンプル。 私たちの新しいお気に入りの料理：スパゲッティカシオエペペ-すりおろしたペコリーノと黒胡pepperで洗練されました。 伝統的に、ローマのレシピは、羊乳から作られたイタリアの硬いチーズであるペコリーノで作られています。 今日、新鮮な中熟ペコリーノと成熟ペコリーノを区別しています。 成熟したバージョンに手を伸ばすようにしてください。 これは、高速パスタが紛れもない味を得る唯一の方法です。
スパゲッティカシオエペペ-ナポリとローマで貧しい人々の食べ物として生まれた、今日世界中で知られているヴェラメンテデリツィオーゾスパゲッティカシオエペペ！
パスタが好きですか？ その後、スパゲティボロネーゼのオリジナルレシピをお試しください。 そして、それが再び速くならなければならない場合：マカロニとチーズ。
スパゲッティカシオエペペ
材料
スパゲッティ400 g、ペコリーノ250 g、挽きたての黒胡pepper
準備
1.塩水アルデンテでパスタを調理します（少量の調理水を集めます）。 その間に、ペコリーノをこする。
2.パスタをボウルに入れ、ペコリーノとパスタの水を加え、クリームソースが形成されるまでパスタをよく混ぜます。 黒胡pepperで味付けし、皿に盛る。
