だからパンはより長く新鮮なまま
焼きたてのパンは素晴らしいものです。 適切なパンを維持することはさらに重要です。 リンゴはどのようにパンを新鮮に長く保ちますか? ヒントとコツ。
なんて無駄だ! すべてのドイツ国民は、年間平均12キロの焼き菓子を投げています。 統計的に言えば、パンの8個ごとがゴミになります。 これは、連邦食糧農業省により報告されています。 主な理由:5世帯に1世帯がパンの保管方法を知らない。
しかし、バゲット、パンパーニッケル、Co。は、どのようにして新鮮でカリカリに保つのでしょうか? 「 パンは息をする必要があるので、気密であってはならない 」とテレビの家庭の専門家であるイボンヌ・ウィリック(42)は、 パンを保つ方法を説明します。
毛穴が水分を吸収し、必要に応じてパンに戻すので、 粘土ポットが理想的です。 スライスしたパンは、 切断面を下向きにして保管するのが最適です。 容器を酢で週に一度拭くと、カビが発生する可能性がありません。
冷凍バッグで、パンは数週間もよく冷凍できます。 Yvonne Willicks:「 必要に応じて、スライスして、トースターでローストするのが最善です 。」
ヒント:むしろ全粒粉のパンをつかんでください。これは白パンよりも7日間長く続きます。
スライスしたリンゴがパンを保つのに役立つことをご存知ですか? パン箱に入れてください。 水分を徐々にパンに放出するので、すぐに乾燥するのを防ぎます。 数日後にリンゴを交換します。
ゆるいパン粉とカリカリの地殻-焼きたてのパンが最高の味です。 だからこそ、正しい パンを 維持すること が 重要です。 それが長い間それを楽しむ唯一の方法です。